Arcane XV Le Diable 2015
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 22,60/l)
- 13%
94
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 66816 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Mourvèdre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Jaargang | 2015 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Xavier |
| Adres | Bottelaar: Xavier Vins SAS, 2031 Chemin des Saintes Vierges, FR-84350 Courthézon |
Proefnotitie
Het donkere robijnrode verschijnt bijna zwart in het glas. Bramen, frambozen, bosbessen en zwarte bessen bieden puur fruit in de neus. Anjer, zwarte peper, een beetje vanille en een vleugje zoethout dienen als tegengewicht. Dit zijn mooie contrasten die de wijn veel spanning geven, zelfs vóór de eerste slok. In de mond is de wijn heel eenvoudig en duidelijk gestructureerd. Dit komt niet in de laatste plaats door het goed geïntegreerde wijnsteenzuur en de fijne en fluweelzachte tannines die de wijn ondersteunen tot in zijn lange afdronk. Een heerlijk dichte en complexe cuvée met veelzijdige details. Puur drinkplezier!
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
Het is wat met die ingewikkelde wijnwetten! Aangezien de AOC-statuten van de Rhône vallei geen monocépage mourvèdre toelaten, wordt de 'Arcane XV - Le Diable' een 'Vin de France' genoemd. Dit verandert natuurlijk niets aan de duivels goede kwaliteit, de wijn werd ten slotte gevinificeerd door niemand minder dan Xavier Vignon. Hij produceerde met zijn Arcane-lijn wijnen die allemaal verwijzen naar een Tarot-kaart. Elke wijn is een eerbetoon aan een bepaald terroir, een jaargang of, zoals in dit geval, een druivenras.
Wanneer heb je ooit een monocépage van mourvèdre in het glas? Rhône-wijnster Xavier Vignon laat zien wat deze druivensoort allemaal kan. In het departement Vaucluse onderzocht hij het minerale zoutgehalte van de individuele percelen op de schaarse grond, waarvan de wijnstokken tot wel honderd jaar oud zijn. Voor zijn uitzonderlijke cuvée besloot hij mourvèdre druiven te gebruiken van zeventien verschillende percelen. Net als bij de tarotkaart zit bij deze wijn de duivel in de details. Dit werd beloond met een ongelofelijke 94 punten van Robert Parker's Wine Advocate. Een duivels goede wijn met hemels drinkplezier!
94
Robert Parker
Robert Parker
There are two slightly eccentric wines from this estate that merit serious attention. Almost 100% Mourvèdre from a parcel close to Vinsobres, the sensational 2015 Vin de France Arcane XV Le Diable had a three-week maceration (Xavier prefers to get as much extraction as possible before alcoholic fermentation), and was aged mostly in small oak tanks and concrete. Blueberries, blackberries, peppery herbs and spice all flow from this layered, full-bodied beauty that has awesome purity, integrated acidity and plenty of structure. Give bottles 2-3 years and drink over the following 10-15 years. - Jeb Dunnuck
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
Xavier
Xavier Vignon maakt wijnen met ongelofelijk veel precisie, die ook nog eens de ene topwaardering na de andere krijgen. Niet zonder reden, want Xavier Vignon (1969) kan putten uit een schat van ervaringen die hij heeft opgedaan in onder andere Elzas, Saint-Émilion, Champagne, Australië en Nieuw-Zeeland – en natuurlijk de Rhône.
De wijn
Voor de 'Arcane XV - Le Diable' Vin de France 2015 gebruikte Xavier Vignon alleen de mourvèdre druiven van tot wel honderd jaar oude wijnstokken. De druiven zijn afkomstig van zeventien verschillende percelen die zich uitstrekken over het hele departement Vaucluse. Deze percelen werden gekozen vanwege het mineraal zoutgehalte in de overwegend kale grond. De druiven werden met de hand geplukt en de zachte gisting vond plaats in een klein houten vat, gevolgd door de rijping in de betonnen tank.
