0,75l (€ 66,60/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 163567 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Chenin Blanc |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Swartland |
Jaargang | 2022 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
Restzuur (g) | 5,50 g/l |
Restzoet (g) | 2,10 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2033 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Rall Wines |
Adres | Bottelaar: Rall Wines, Yellowwood Winery, ZA-7300 Riebeeksrivier |
Proefnotitie
De ‘AVA’ Chenin Blanc 2022 maakt indruk met zijn heerlijke aroma’s van guave, vers gesneden appel, citrusschil en natte steen. Ook toont hij een geweldige lengte en een indrukwekkende complexiteit. In de mond overtuigt de wijn met zijn smaak die wordt gekenmerkt door mineraliteit en een aanhoudend, fris mondgevoel. Deze chenin blanc is een pure expressie van minerale elegantie.
Onderscheidingen
94
Robert Parker
Robert Parker
Opening to aromas of yellow apple and fresh lemon blossoms, the 2022 AVA Chenin Blanc is complex, layered and freshly expressive. Medium-bodied and with energetic acidity, the palate is succulent and complex, making me crave cheeses and fresh shellfish. It's a delightfully lingering wine that begs me to come back for more. I can't put down my glass.
94
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2022 Chenin Ava is aged in 400-liter used oak. This has a gorgeous bouquet with white peach, quince and pressed yellow flowers, quite mineral-driven and very harmonious. The palate is very well-balanced with fine delineation, fresh and vibrant, fanning out wonderfully towards the tensile finish. This is one of Donovan Rall's most precise wines to date.
95
Tim Atkin
Tim Atkin
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
De getalenteerde wijnmaker Donovan Rall, een van rijzende sterren in Zuid-Afrika, maakt zijn wijnen op ambachtelijke wijze. De chenin blanc wordt met de grootste zorg gevinifieerd. Eerst worden de druiven voorzichtig geoogst en verwerkt. De gisting vindt vervolgens plaats onder gecontroleerde omstandigheden om de frisheid en aromatische diversiteit te behouden. Door deze zorgvuldige aanpak kan de wijn zijn natuurlijke mineraliteit en expressiviteit ontwikkelen.