0,75l (€ 46,60/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 185213 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Nebbiolo |
Land | Italië |
Regio | Piëmont |
Jaargang | 2021 |
Wijn predicaat | DOCG |
Smaak | droog |
Wijnstijl | krachtig & kruidig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2035 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Produttori del Barbaresco |
Adres | Bottelaar: Produttori del Barbaresco s.a.c., Via Torino 54, IT-12050 Barbaresco (CN) |
Proefnotitie

In de diepdonkerrode kleur schitteren ook wat zwarte reflecties en het uitnodigende bouquet toont aroma’s van kersen, bessen en bloesem, wat kruiden, specerijen en tabak. In de mond is de barbaresco krachtig en pakkend, met tonen van rijp donker fruit, kruiden, specerijen en tabak, florale toetsen, harmonieuze tannines, een levendig zuurtje, minerale accenten en een sappige, ronde afdronk.
Onderscheidingen
95
Wine in Black

De naam Produttori del Barbaresco zegt eigenlijk al genoeg: bij de gerenommeerde coöperatie draait alles om de nobele klassieker barbaresco uit Piëmont. Deze focus loont, want het team onder leiding van topoenoloog Aldo Vacca wordt wereldwijd geroemd om zijn wijnen.
95
Robert Parker

This wine gives us our first taste of the epic 2021 vintage from a producer as prolific as Produttori del Barbaresco. Bottled in April 2024, this vintage shows the immense power and complexity that likens it to 2016, another year for collectors. The 2021 Barbaresco offers medium-rich density that is transmitted both to the wine's appearance and its mouthfeel. There is black fruit, spice and a touch of nutmeg. However, the wine maintains its youthful tension and energy throughout. The tannins are chalky, fine and void of any bitterness. This is a classical expression of Nebbiolo that gives us good reason to be excited for the upcoming 2021 Barbaresco Riservas.
94
James Suckling

An intriguing wine with aromas of potpourri, dried cherries and candied orange zest. Smoky and juicy on the palate, with firm, dusty yet ripe tannins, a full body and a long, savory finish.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

De wijn
De Produttori del Barbaresco wordt geleid door Aldo Vacca, die 15 jaar heeft samengewerkt met de legendarische wijnmaker Angelo Gaja. De nebbiolo-druiven voor deze wijn komen van verschillende cru-wijngaarden. Na de selectieve oogst werden ze volledig ontsteeld en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpte vervolgens ongeveer twee jaar in grote Franse houten vaten van 2.500 tot 75.000 liter.
