Hattenheimer Schützenhaus Riesling VDP.Erste Lage 2023
Duitsland, Rheingau0,75l (€ 23,93/l)
- 18%
Productinformatie
| Artikel nummer | 170485 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 7,90 g/l |
| Restzoet (g) | 4,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Prinz |
| Adres | Bottelaar: Weingut Prinz, Im Flachsgarten 5, DE-65375 Hallgarten |
Proefnotitie
De lichtstrogele wijn met groenachtige reflecties charmeert met een uitnodigend, heerlijk gevarieerd bouquet met aroma’s van citrusvruchten, appels en perziken, wat bloesem en kruiden. In de mond is de 'Schützenhaus' sappig en aanhoudend, met tonen van rijp geel fruit, florale en plantaardig-kruidige toetsen, een animerend zuurtje, een uitgesproken mineraliteit en een fijne grip in de zuivere afdronk.
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
Prinz
Het maar 7 hectare grote wijngoed van Fred Prinz ligt in Hallgarten in de Rheingau, waar hij de beste locaties van de streek cultiveert: Jungfer, Schönhell en Hendelberg. De wijngaarden zijn beplant met tot 90% Riesling en worden sinds enige tijd duurzaam en volgens de principes van de biologische wijnbouw bewerkt.
