Châteauneuf-du-Pape 2020
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 50,60/l)
92
Jeb Dunnuck
93
Falstaff
Productinformatie
| Artikel nummer | 165034 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,40 g/l |
| Restzoet (g) | 2,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2035 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Paul Autard |
| Adres | Bottelaar: Domaine Paul Autard, Route de Châteauneuf du Pape, FR-84350 Courthézon |
Proefnotitie
Paul Autards 'Châteauneuf-du-Pape' jaargang 2020 presenteert zich in een diep robijnrood met granaatrode reflecties. Hij charmeert in de neus met rijpe tonen van rode en donkere bessen zoals bramen, een vleugje zwarte bessen en donkere frambozen. Daar komen pruimen en kersen bij, zoethout en gianduja, een vleugje rode sinaasappel en een mineraal accent. In de mond is de cuvée vol en krachtig met stevige, rijpe tannine, smaken van donker fruit en een haast zilt aandoende toets in de afdronk. Vooral aantrekkelijk is de zijdeachtige textuur die zich prachtig mengt met het sappige fruit.
Onderscheidingen
92
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
The classic 2020 Châteauneuf Du Pape from this estate is a winner, although it has the modern style of the estate front and center. Gorgeous black raspberry fruit, lots of spicy oak, medium to full body, sweet, polished tannins, and a great finish all make for an incredibly compelling, satisfying, delicious Châteauneuf du Pape. The blend is 70% Grenache, 20% Syrah, and 10% Mourvedre, aged in 50% new oak.
93
Falstaff
Falstaff
Deep ruby in colour with purple reflections and subtle brightening on the ochre rim. An attractive nose of dark berry fruit, nuances of liquorice and nougat, candied bergamot zest and mineral notes. The palate is complex and substantial, with pleasant fruit expression, a firm tannic frame and hint of chocolate on the long spicy, saline finish. The wine has good length, and the potential for further ageing.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Jaargang 2020 van deze rode wijn is een cuvée van 70% grenache, 20% syrah en 10% mourvèdre. Het is dus een typische GSM die afkomstig is uit verschillende terroirs in Châteauneuf-du-Pape. De druiven werden in tonneaux gemacereerd waar ze gedurende 20 tot 30 dagen met dagelijkse pigeage, het onderdompelen van de droesemhoed, werden vergist. Er volgde een rijping van meer dan twaalf maanden in merendeels gebruikte tonneaux en barriques.
