Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 2022
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 79,93/l)
97
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 184776 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Cuvée |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | Cru |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 16,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,20 g/l |
| Restzoet (g) | 2,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2037 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Domaine du Pegau |
| Adres | Bottelaar: Domaine Paul Ferraud et Fille, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape |
Proefnotitie
De Châteauneuf Du Pape 'Cuvée Reservée' 2022 is opnieuw een van de grootse wijnen van het wijnjaar – dus u kunt zich verheugen op een sensationele ervaring. In de neus komen eerst aroma’s van viooltjes en garrigue naar voren, wat rook, een beetje peper en veel rood en zwart fruit. Maar er is meer: tonen van leer en tabak, kreupelhout en aarde, olijventapenade en drop stijgen op uit het glas. Op de tong is de wijn spectaculair. Een rijkdom aan fruit vult de mond, geconcentreerd en krachtig, tegelijkertijd prachtig elegant, met een mooie complexiteit en een ongelooflijk compacte, lange afdronk. Hij is nu al moeilijk te weerstaan, maar u kunt hem ook nog minstens 15 jaar bewaren.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Wine in Black
Laurence Féraud, de grootmeesteres van Châteauneuf-du-Pape, heeft opnieuw een meesterwerk gecreëerd. Net zoals châteauneuf-du-papes die 100 jaar geleden werden gemaakt, is deze Cuvée Reservée 2022 een wijn die u meevoert naar het diepe zuiden.
97
Robert Parker
Robert Parker
A quick assemblage from foudres of the 2022 Châteauneuf du Pape Cuvée Réservée reveals a dark-fruited, spicy style, enlivened by hints of violets and garrigue. Full-bodied, rich and densely concentrated, with a long, silky finish, it looks to be a near-carbon copy of the stunning, cellar-worthy 2019.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De percelen van het Domaine liggen in de beroemde terroirs van La Crau Ouest, La Crau Est en La Crau Sud. De meeste wijnstokken zijn zeer oud, door elkaar aangeplant en voornamelijk geworteld in zanderige bodems afgewisseld met kiezels. De cuvée bestaat uit 80% grenache, aangevuld met ongeveer 6% syrah, 4% mourvèdre en 10% andere châteauneuf-du-pape-druivensoorten. Na de handmatige oogst werden de beste trossen geselecteerd en samen als hele druiven spontaan gefermenteerd in betonnen vaten zonder temperatuurcontrole. De cuvée rijpte aansluitend twee jaar in grote oude foeders van 50 hl.
