Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg 2022
Oostenrijk, Wachau0,75l (€ 49,27/l)
95
Falstaff
94
James Suckling
94
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 174697 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grüner Veltliner |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Wachau |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DAC |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,90 g/l |
| Restzoet (g) | 2,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Domäne Wachau |
| Adres | Bottelaar: Domäne Wachau, Dürnstein 107, AT-3601 Dürnstein |
Proefnotitie
De Ried Kellerberg toont alle onmiskenbare eigenschappen van een complexe grüner veltliner: de fonkelende groengele wijn verspreidt aroma’s van citrusvruchten en citroenschil, wit fruit zoals perzik en appel, een vleugje gist en witte thee, een peperige toets en wat steen. In de mond presenteert hij alle steenachtige accenten en minerale tonen die typisch zijn voor de gneis- en granietbodems. Dit wordt aangevuld met een soepele, elegante textuur, een tongstrelende ziltigheid en een pepertje in de afdronk. Een geweldige wijn!
Onderscheidingen
95
Falstaff
Falstaff
Medium greenish yellow, silver reflections. Fine white tropical fruit, white apple, a touch of tangerine zest, white flowers, opens with air, multi-faceted bouquet. Juicy, white stone fruit, fresh acidity, mineral and salty finish, still somewhat underdeveloped, will benefit with age.
94
James Suckling
James Suckling
A clear and pristine smaragd gruner showing aromas of lemon peel, orange curd, jasmine tea and white pepper spice. Full-bodied, with a creamy and weighty texture, but elegant and supple. Even better from 2024.
94
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2022 Grüner Veltliner Kellerberg Smaragd brims with yeasty savoriness that harbors citrus notions. The palate comes in with white miso and pepper that trails zesty tanginess. The freshness is vivid, with salinity, pepperiness and absolutely racy acidity. The Kellerberg is enticing, animating and very vivid.
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
De wijn
De steenachtige, steile terrassen van de individuele wijngaard (Ried) Kellerberg liggen niet ver van Domäne Wachau. Ze kunnen alleen met de hand worden bewerkt en de bodem bestaat uit gföhler-gneis met veldspaat, kwarts en mica met een lichte laag löss. Na de oogst in verschillende etappes werden de druiven na enkele uren maceratie geperst en gefermenteerd. De wijn rijpte deels in roestvrijstalen tanks en deels in grote houten vaten.
