Réserve Brut met 2 champagneglazen in cadeauverpakking
Frankrijk, Champagne0,75l (€ 83,93/l)
93
Falstaff
92
James Suckling
90
Jeb Dunnuck
Productinformatie
| Artikel nummer | 184303 |
| Wijnsoort | Champagne |
| Druivensoort(en) | 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Jaargang | Non-Vintage |
| Smaak | brut |
| Wijnstijl | fruitig & elegant |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,70 g/l |
| Restzoet (g) | 8,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Champagne Taittinger |
| Adres | Producent: Champagne Taittinger, 9 Place Saint Nicaise, FR-51100 Reims |
Proefnotitie
De goudgele champagne verleidt met een expressief en gul bouquet met aroma's van brioche, perzik, acaciabloesem en vanille. Deze tonen zetten zich voort in de mond, waar de levendige frisheid direct overtuigt. Ook komt er nog een vleugje honing naar voren. Deze mousserende wijn is het perfecte aperitief, maar past ook uitstekend bij lichte gerechten én is ideaal om te proosten op de mooie momenten van het leven.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
Het voor een non-vintage ongewoon hoge aandeel chardonnay en de lange rijping geven de Taittinger zijn onmiskenbare stijl. Zeer fris en levendig, tegelijkertijd heerlijk vol, met een diepe structuur. Een echte klassieker!
93
Falstaff
Falstaff
Pale green yellow with silver reflections and a persistent, fine mousse. Bouquet underpinned with a fine nougat touch, some brioche, white peach and marzipan. Fine yellow apple, fine structure, medium complexity, mineral and vinous, very versatile, lemon finish.
92
James Suckling
James Suckling
A creamy and sleek Champagne with a pleasing and fresh array of white apricots, fresh pears, lemons, cream and almonds. Creamy, round bubbles. Clear and elegant.
90
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
Coming from the 2019 base vintage with 35% reserve wine, the NV Champagne Reserve Brut retains the same blend, but they’ve added a new update to the label as well as a QR code. A bright straw color, the NV Champagne Reserve Brut is fresh with ripe aromas of fruit cocktail, ripe peach, lemon curd, and fresh bread dough. Highly consistent with the previous year, it’s fresh, inviting, and long on the palate, with ripe, silky fruit, a lively mousse, and a clean, juicy finish. This is the signature wine of the house.
Past bij
High-end sushi, delicatessen zoals kreeft en truffel of pittig gevulde bladerdeeggerechten. Subliem als klassieker met verse aardbeien!
Champagne Taittinger
Slechts een paar grote champagnehuizen in Frankrijk zijn nu nog in familiebezit - Champagne Taittinger is er een van! Al sinds generaties speelt dit huis een belangrijke rol in de Franse wijnscene en heeft toch zijn familiaire karakter behouden. De wijngaarden strekken zich tegenwoordig uit over 260 hectare van de beste cru’s van de Champagne.
De wijn
De assemblage bestaat uit 40% chardonnay en 60% pinot noir en pinot meunier. De druiven groeien in meer dan 35 verschillende cru’s en de champagne is samengesteld uit verschillende jaargangen. De tweede gisting vond plaats in de fles en de champagne rijpte vervolgens drie tot vier jaar in de beroemde krijtkelders.
