Rosé 28ème Édition brut
Frankrijk, Champagne0,75l (€ 466,60/l)
97
Robert Parker
97
James Suckling
97
Decanter
Productinformatie
| Artikel nummer | 183316 |
| Wijnsoort | Champagne |
| Druivensoort(en) | 58% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 17% Meunier |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Jaargang | Non-Vintage |
| Wijn predicaat | Cru |
| Smaak | brut |
| Wijnstijl | fruitig & elegant |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,60 g/l |
| Restzoet (g) | 6,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2036 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Champagne Krug |
| Adres | Producent: Champagner Krug, 5 Rue Coquebert, FR-51100 Reims |
Proefnotitie
Voor ons is de 28e editie van de rosé champagne van Krug de zuiverste, meest expressieve, krachtige en precieze compositie die het legendarische huis ooit heeft geproduceerd. De perzikkleurige champagne overtuigt met heerlijke aroma’s van frambozenblaadjes en pioenrozen, bloedsinaasappelschil en -sap, rode bessen, wat kaneel en munt. In de mond is de 'Rosé 28ème Édition' ongelooflijk strak, zuiver en levendig, met een vlijmscherp zuurtje, een overvloed aan bessenfruit en citroenachtige tonen, een romige textuur en een elektriserende mineraliteit. Wat een briljante champagne!
Onderscheidingen
97
Robert Parker
Robert Parker
Offering aromas of peonies, orange peel, cinnamon, dried herbs, rose petals and ripe red berries, the NV Rosé 28ème Edition possesses a medium to full-bodied, rich and concentrated palate with a vinous, creamy core of fruit framed by a vibrant, enrobing mid-palate that leads into a nicely phenolic, long, salty and mineral finish. This rendition—a blend of 58% Pinot Noir, 25% Chardonnay and 17% Pinot Meunier—is one of this house's most powerful and well-executed Champagne rosé ever produced. It comprises 32 wines from vintages spanning 2010 to 2016, with the latter as the base, and red wine sourced from Aÿ.
97
James Suckling
James Suckling
Beautiful peach-pink color with a copper hue and a lot of floral nuances on the nose, offering dried cherries, peach skin and spices. It shows intensity and power, yet with elegance and precision. Full-bodied with a fine texture and phenolic tension. Bright and already delicious with some zesty, dried orange peel character at the end.
97
Decanter
Decanter
Already gorgeously aromatically expressive, playing notes of delicate raspberry leaf and rose petals alongside exoctic orange and grapefruit rind. There's an inherent freshness here, long cascading lines of acidity banked by uplifting minty notes. What a sexy wine, one that teases sweetness against bitter fruit skin, like biting voraciously into a plump succulent cherry and savouring its fleeting, electrifying impact. I love the toothsome, tasty fruit profile. The blend is 62% from the 2016 vintage, with 38% of reserve wines dating back to 2010, and 10% of Pinot Noir red wine, made up of 32 separately vinified wines from six different years.
Past bij
High-end sushi, delicatessen zoals kreeft en truffel of pittig gevulde bladerdeeggerechten. Subliem als klassieker met verse aardbeien!
De wijn
De Krug 'Rosé 28ème Édition' is een champagne waarvan de basis voor 62% uit het oogstjaar 2016 bestaat. 38% bestaat uit reservewijnen. Het is de kunst van chef de cave Julie Cavil en het hele team om de perfecte compositie en de virtuoze balans tussen substantie en finesse te vinden uit een selectie van 32 wijnen uit zes verschillende jaargangen. Deze cuvée bestaat uit 58% pinot noir, waarvan 10% traditioneel gemacereerde pinot noir, 25% chardonnay en 17% meunier.
