Chiaretto Rosato 2024
Italië, Lombardije0,75l (€ 15,93/l)
93
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 185858 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Druivensoort(en) | 40% Groppello, 20% Sangiovese, 20% Marzemino, 20% Barbera |
| Land | Italië |
| Regio | Lombardije |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,30 g/l |
| Restzoet (g) | 6,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bulgarini |
| Adres | Bottelaar: Az. Agr. Bulgarini Fausto, Loc. Vaibò 1, IT-25010 Pozzolengo (BS) |
Proefnotitie
De 'Chiaretto' Riviera del Garda Classico 2024 heeft een lichtroze kleur en een verleidelijk bouquet met geuren van frambozen, rode bessen en kersen, wat pomelo, granaatappel, viooltjes en rozen. De 'Chiaretto' van Bulgarini is in de mond een gulle wijn met een briljante mineraliteit, gepolijste zuurtjes en smaakvol fruit – alles past perfect bij elkaar. Dit is simpelweg een heerlijke rosato, die fris en levendig over de tong danst.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Fruit, frisheid en levendigheid kenmerken deze sprankelende, heerlijk geurende 'Chiaretto' Riviera del Garda Classico van Fausto Bulgarini. Naast de lugana’s van het huis is dit de echte ster en een prachtige vertegenwoordiger van de wijnen van het zuidelijke Gardameer. Onweerstaanbaar.
Past bij
Witte vissoorten, geraffineerde salades, summerrolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham. Ook perfect als aperitief.
De wijn
De 'Chiaretto' is een cuvée van 40% groppello, 20% marzemino, 20% barbera en 20% sangiovese. De wijnstokken groeien in de wijngaarden van Bulgarini in Lonato, waar de bodems worden gekenmerkt door leem en fijn grind. Na een korte maceratie van de hele, ontsteelde druiven werd het sap voorzichtig geperst en gefermenteerd op een relatief lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Hij rijpte slechts een paar maanden.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 322 kJ (77 kcal) |
| Koolhydraten | 1,20 g |
| waarvan suiker | 0,62 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
Onze acties
Wijn in een pakket
- 21%
