Auener Höhe Riesling 2023
Duitsland, Nahe0,75l (€ 22,67/l)
96
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 181754 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 7,70 g/l |
| Restzoet (g) | 6,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Weingut Hees |
| Adres | Bottelaar: Weingut Hees, Zur feuchten Ecke 6, DE-55569 Auen |
Proefnotitie
Deze lichtstrogele riesling met groenige reflecties charmeert met uitnodigende aroma’s van citrusvruchten, appels en perziken, wat kruiden en bloesem. In de mond is hij sappig, pakkend en fris, met tonen van rijp geel fruit, florale en plantaardig-kruidige nuances, een levendig zuurtje, duidelijke minerale toetsen en een zuivere, evenwichtige afdronk.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
Het wijnhuis Hees is een van onze favoriete domeinen aan de Nahe. Wat hier als Ortswein (dorpswijn) wordt gebotteld, heeft bijna het niveau van een GG. De mineraliteit in de finish is fenomenaal en past perfect bij het sappige gele fruit van deze geweldige riesling.
96
James Suckling
James Suckling
At first the leesy aroma of pineapple chutney is intense, but with aeration notes of flint, yellow peaches and grapefruit emerge. Enormous concentration and originality on the compact, precisely contoured, medium-bodied palate. Gigantic crushed stone finish of the kind we expect from top dry riesling GGs. Just bottled, and the more air it gets in glass the more exciting and expressive it becomes.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De rieslingdruiven voor deze Ortswein komen van verschillende steile wijngaarden rond Auen. De bodem bestaat voornamelijk uit kleileisteen en zandsteen, wat de wijn zijn karakteristieke mineraliteit geeft. Het fruit werd zeer laat met de hand geoogst en na een maceratieperiode van ongeveer 24 uur werd het voorzichtig geperst. De gisting vond plaats met natuurlijke gisten in grote houten vaten en roestvrijstalen tanks.
