Malbec Organic 2022
Argentinië, Mendoza0,75l (€ 20,67/l)
93
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 185648 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Malbec |
| Land | Argentinië |
| Regio | Mendoza |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,30 g/l |
| Restzoet (g) | 1,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Terrazas de los Andes |
| Adres | Importeur: Terrazas de Los Andes, Ruta Prov. 15, KM 29 Agrelo, AR-Mendoza |
Proefnotitie
De dieprode kleur is al geweldig intens – en het compacte bouquet van deze reserva doet er nog een schepje bovenop: geconcentreerde aroma’s van pruimen en bramen stijgen op uit het glas, aangevuld met een delicaat vleugje viooltjes. Ook in de mond valt het rijpe pruimenfruit op, samen met rode marmelade en toetsen van divers donker fruit. De tanninestructuur is heerlijk zacht en mondt uit in een lange, sappige afdronk.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
In Mendoza worden de druiven bijna elke dag verwend door de zon, terwijl 's nachts de temperatuur daalt en de druiven afkoelen – een gunstige combinatie die deze rode wijn zijn prachtige intensiteit geeft. Serveer de malbec bij gerechten met geroosterd vlees, een weergaloze combinatie.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Terrazas de los Andes
In de jaren 1950 stuurde Moët & Chandon de toenmalige directeur Poirer naar Zuid- en Midden-Amerika om daar geschikte streken te vinden voor de productie van topwijnen. In 1999 werd Terrazas de los Andes opgericht om ook stille wijnen te kunnen maken op het hoge niveau, dat we gewend zijn van dit wijnhuis. De wijngaarden van Terrazas de los Andes liggen in Luyán de Cuyo en de Uco Valley op hoogtes tussen 800 en 1.200 meter.
De wijn
Deze 100% malbec uit Mendoza bestaat uit een zorgvuldige samenstelling van druiven van meer dan 100 percelen van zeven wijngaarden. De wijnstokken gedijen aan de voet van de Andes, waar ze door het machtige gebergte met zijn indrukwekkende, besneeuwde toppen worden beschermd tegen heftige weersomstandigheden.
