Piedra Infinita Supercal Valle de Uco 2017
Argentinië, Valle de Uco0,75l (€ 293,27/l)
99
Descorchados
97
Robert Parker
95
Falstaff
Productinformatie
| Artikel nummer | 143421 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Malbec |
| Land | Argentinië |
| Regio | Valle de Uco |
| Jaargang | 2017 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Zuccardi |
| Adres | Bottelaar: Zuccardi, Ruta provincial 33 km 7,5, AR-M5501 Maipu |
Proefnotitie
Geen wonder dat deze wijn een van de beste van Argentinië is. De manier waarop deze heerlijk rode wijn met zijn donkere gewaad en typerende violette rand in het glas vloeit, is indrukwekkend. Het bouquet ademt aroma's van bramen, cassis, donkere kersen, aangevuld met nuances van viooltjes, bergkruiden en minerale aspecten (grafiet). In de mond een precieze structuur, volle body, de tannine lijkt krijtachtig en kalkrijk, het fruit sappig tot de eindeloze afdronk.
Onderscheidingen
98
Wine in Black
Wine in Black
Als er in Mendoza een officiële classificatie zou bestaan zoals in Frankrijk, dan zou deze uitzonderlijke wijn helemaal bovenaan staan. Zuccardi's 'Supercal' zou absoluut een Argentijnse grand cru van de absolute topklasse zijn: "Een wijn waarvan je meteen kunt genieten om het terroir te proeven, of die je pas over een paar jaar kunt openen om te zien hoe ver deze expressie kan gaan," raast de Guía Descorchados over de 2017-editie. Het genie achter de 'Supercal' is de getalenteerde en rusteloze eigenaar Sebastián Zuccardi. Zijn nauwgezette zoektocht naar bijzondere terroirs die Argentinië's sterdruif in steeds nieuwe facetten laten zien, leidde hem vervolgens naar de legendarische Valle de Uco op 1.100 meter hoogte in de Andes.
Hier vond hij een klein perceel met zeer kalkrijke grond - dit geeft de wijnen een bijna kalkachtig effect die de smaakpapillen veel grip verschaft. Zijn 'Supercal' is een koele, elegante en zuivere malbec, waarvan de 2017-editie wordt overladen met topcijfers. Aangevoerd door grandioze 97 Parkerpunten en bijna ongelooflijke 99 Descorchados-punten. Een meesterlijke zeldzaamheid!
99
Descorchados
Guía Descorchados
Zuccardi has 38 hectares of vineyards surrounding the Piedra Infinita winery in Altamira that provide the grapes for several of its wines, including the outstanding Concreto, Finca Piedra Infinita, and Canal Uco. To a certain extent, those labels are the predecessors of this Supercal, a wine from a single block, the smallest unit in the vineyard so far. This year the result is an enveloping wine with generous fruit as well as generous structure. The lime seems to leave its mark on the tannins, making them sharp and vertical. This is a very crisp malbec with great depth and length. A wine to drink immediately to taste the soil, or to open years from now to see how far that expression of place can go.
97
Robert Parker
Robert Parker
The 2017 Finca Piedra Infinita Supercal comes from a plot of 0.54 hectares in the Finca Piedra Infinita vineyard where the soils are very shallow, and there are rocks from the surface all the way down and the limestone content is very high. With that soil condition, they have to harvest the grapes very early, especially in the warmer years. Powerful and mineral. - Luis Gutiérrez
95
Falstaff
Falstaff
A sleeping giant. Crushed blackberries and blueberries on the nose, mingled with notes of wild herbs, gravel, smoke and fresh violets. Such understated power and energy on the palate, framed by firm, finely grained tannins and persistent acidity. Endless flavour. This will be something special with a little time.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Zuccardi
Zuccardi is een van de invloedrijkste namen binnen de Argentijnse wijnbouw. De familie was aan het eind van de 19de eeuw uit Italië geëmigreerd en hield zich aanvankelijk bezig met irrigatiesystemen: noodzakelijk in Mendoza. Tegelijkertijd verwierf Alberto Zuccardi in de jaren 60 zijn eerste wijngoed in het oosten van Mendoza. And the rest is history.
De wijn
Piedra Infinita 'Supercal' Valle du Uco 2017 is gemaakt van 100% malbec, de druiven komen uit Paraje Altamira in Valle de Uco, Mendoza. De wijngaard ligt op een hoogte van 1.100 meter en wordt gekenmerkt door uiterst kalkhoudende alluviale bodems met grote stenen die calciumcarbonaat bevatten. De druiven werden 's morgens vroeg met de hand geplukt en spontaan vergist in beton met steeltjes. De wijn werd gerijpt in gebruikte eiken vaten (500 liter).
