Odenheim Weißburgunder 2024
Duitsland, Baden0,75l (€ 17,27/l)
92
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 185490 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Baden |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 11,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,00 g/l |
| Restzoet (g) | 6,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Heitlinger |
| Adres | Bottelaar: Weingut Heitlinger, Am Mühlberg 3, DE-76684 Östringen-Tiefenbach |
Proefnotitie
Het is een feest om deze weißburgunder in te schenken, want hij onthult meteen typische aroma’s van heerlijk geel fruit en noten. Het bouquet wekt hoge verwachtingen, die in de mond worden waargemaakt: de 'Odenheim' toont eerst sappige appel-, peer- en citrustoetsen die voor fruitig drinkplezier zorgen. Het levendige samenspel wordt begeleid door een mild zuurtje en nootachtige specerijen en de afdronk is mooi evenwichtig. Fantastisch!
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Heitlinger maakt weißburgunderdromen waar: deze creatie uit Odenheim maakt indruk met zijn typische aroma’s, buitengewone frisheid, volume en karakter. Een wijn die de mooie momenten van het leven nog mooier maakt – echt waar.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Heitlinger
Wijngoed Heitlinger ligt in de Kraichgau in Baden waar al meer dan 600 jaar wijnbouw wordt beoefend. Het is het zusterwijngoed van Burg Ravensburg. Beide wijnhuizen worden geleid door Claus Burmeister die er in 2012 voor zorgde dat ze in de VDP terechtkwamen. De wijnbergen worden gekenmerkt door bodems van kalksteensediment die verder in Duitsland nergens te vinden zijn.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 285 kJ (68 kcal) |
| Koolhydraten | 1,00 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
