Rosé Liter 2024
Duitsland, Palts1,00l (€ 8,95/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 186995 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 1,00 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,00 g/l |
| Restzoet (g) | 6,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Faubel |
| Adres | Bottelaar: Weingut Faubel, Marktstraße 86, DE-67487 Maikammer |
Proefnotitie
Deze lichtkoperrode rosé charmeert met verleidelijke aroma’s van rode en gele vruchten, begeleid door kruidige en florale tonen. In de mond is hij sappig en fris. Hij presenteert rode bessen, kersen en appels, hints van kruiden en - heel typisch - een vleugje karamel, een harmonieus zuurtje, een subtiele romigheid en een swingende, evenwichtige afdronk die doet verlangen naar de volgende slok.
Past bij
Witte vissoorten, geraffineerde salades, summerrolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham. Ook perfect als aperitief.
Faubel
Gerd Faubel nam het familiebedrijf over in 1998 en zet sindsdien de wijntraditie van zijn familie voort. Deze traditie gaat terug tot de 17e eeuw. Centraal bij het maken van uitstekende wijnen zijn voor Faubel een natuurlijke aanbouw, zoveel mogelijk handenarbeid en de modernste keldertechnieken. Hij streeft ernaar om ieder jaar weer uitgelezen en charmante wijnen te kunnen aanbieden.
De wijn
Vanwege dit soort wijnen rekent Gault&Millau Gerd Faubel tot de beste producenten in de Palts – en met 3 rode druiven staat het wijnhuis zelfs op de drempel van de Duitse top. Deze zomerse rosé van de sympathieke wijnmaker uit Maikammer is een sprookje.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 143 kJ (34 kcal) |
| Koolhydraten | 0,90 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
