Arcillas País 2022
Chili, Maule Valley0,75l (€ 26,60/l)
95
Tim Atkin
93
James Suckling
93
Descorchados
Productinformatie
| Artikel nummer | 171603 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Pais |
| Land | Chili |
| Regio | Maule Valley |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 4,70 g/l |
| Restzoet (g) | 1,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Laberinto |
| Adres | Bottelaar: Campo Lindo - Ribera Sur Lago Colbún, Km 14, CL-3610000 Región del Maule |
Proefnotitie
De druivensoort país heeft een uniek karakter dat niet te vergelijken is met moderne Franse soorten. De lichtrode ‘Arcillas’ is wild en fris, met tonen van zure kersen, wilde aardbeien, frambozen en grapefruit, peper en bosgrond, viooltjesbloesem en steeltjes. In de mond presenteert hij zich met levendige zuren en tannines die zowel rustiek als elegant zijn, wat voor spanning en structuur zorgt. Dit is een geweldige individualist.
Onderscheidingen
95
Tim Atkin
Tim Atkin
In a blind tasting, I'd be tempted to identify this as a top Mencía from Bierzo or Ribeira Sacra in Spain. Fermented and aged in concrete and amphoras, this has blood orange and red cherry fruit, succulent tannins, floral intensity, sappy acidity and none of the rusticity that can detract fom many examples of País in Chile. 2024-30
93
James Suckling
James Suckling
Nervy white pepper funk, grilled grapefruit, peat and wild raspberries. Juicy and nicely rustic, with textured fruit tannins. A very well-made pais that shows tension, structure and drinkability. I'd rate it even higher were there more length. 20% whole clusters and 50% fermented in amphorae. 5,000 bottles made.
93
Descorchados
Guía Descorchados
Laberinto has a half-hectare of país planted some 30 years ago beside Lago Colbún, from which it obtains this juicy wine with fruity notes. Gentle, delicate extraction has made the texture extra smooth by the variety’s standards, while red-fruit flavors mingle with herbal notes, and the acidity is fresh and lively. This wine was fermented in concrete and amphorae, where it remained for about eight months before being bottled.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De ‘Arcillas’ País 2022 is afkomstig van wijnstokken die in 1993 werden aangeplant, maar die als selection massale afstammen van oude wijnstokken. Ze groeien op granietbodems op de bovenste steile wijngaarden van het domein. De gisting vond plaats met 20% hele trossen, telkens 50% in oude tinajas (kelderamforen) en in betonnen cuves met een maceratie van bijna drie weken. Daarna rijpte de wijn tien maanden op de droesem in de gistkuipen. País is het Chileense synoniem voor de oude Spaanse druivenvariëteit listán prieto.
