Piano di Montevergine Taurasi Riserva 2018
Italië, Campanië0,75l (€ 53,27/l)
96
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 184324 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Aglianico |
| Land | Italië |
| Regio | Campanië |
| Jaargang | 2018 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,90 g/l |
| Restzoet (g) | 1,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2036 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Feudi di San Gregorio |
| Adres | Bottelaar: Feudi di San Gregorio SPA, Contrada Cerza Grossa, 83050 Sorbo Serpico (AV) |
Proefnotitie
De wijn schittert in het glas met een dichte, diepdonkerrode kleur en het bouquet wordt gekenmerkt door donkere bessen, kersen en pruimen, wat specerijen, tabak en kruiden. In de mond is de 'Piano di Montevergine' diep en beklijvend, met tonen van donker fruit, tabak en specerijen, hints van drop en gedroogde bloesem, krachtige tannines, een harmonieus zuurtje, minerale accenten en een stevige, pakkende afdronk.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Feudi di San Gregorio is het meest gerenommeerde wijnhuis in de opkomende Zuid-Italiaanse regio Campanië, waar ook de oude nobele druivensoort aglianico groeit. De combinatie van de twee resulteert in deze indrukwekkende rode wijn, die geldt als “het antwoord van het zuiden op de barolo uit Noord-Italië”.
96
James Suckling
This is a complex and beautiful Taurasi with blackberry, bark, spice, leaf, ash and smoke aromas. It’s full- to medium-bodied with a creamy texture and a soft and polished finish. It’s open-grained and gorgeous. Real aglianico.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio: een klankvolle en erg gerenommeerde naam. Hij staat voor de opbloei van de wijncultuur van Campanië – of eigenlijk van het hele zuiden van Italië. Het wijngoed werd in 1986 opgericht in Sorbo Serpico in de provincie Avellino, 55 kilometer ten oosten van Napels. In deze streek, de historische Romeinse provincie Irpinia, werden al in de oudheid geliefde wijnen geproduceerd.
De wijn
De aglianicodruiven voor de 'Piano di Montevergine' komen van een individuele wijngaard in het aanbouwgebied Taurasi, ongeveer 50 kilometer ten oosten van Napels. De druivensoort was al bekend en geliefd in de tijd van het oude Rome. Na de selectieve oogst werden de druiven ongeveer drie weken gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn 18 tot 24 maanden rijpte in Franse eikenhouten vaten van verschillende grootte. Na nog eens 24 maanden in de fles werd de riserva op de markt gebracht.
