Barolo Tre Pais 2021
Italië, Piëmont0,75l (€ 45,27/l)
93
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 186794 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Nebbiolo |
| Land | Italië |
| Regio | Piëmont |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,50 g/l |
| Restzoet (g) | 0,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2034 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Broccardo |
| Adres | Bottelaar: Agricola Fratelli Broccardo, Località Manzoni 22, IT-12065 Monforte d’Alba (CN) |
Proefnotitie
De granaatrode kleur springt in het oog en ook het bouquet van deze krachtige barolo is verleidelijk. Hij toont aroma's van kersen en donkere bessen, gedroogde bloemen en accenten van kruiden en wat drop. Op de tong is hij rond en harmonieus met een fris zuurtje en aangename tannines.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Best of 3: de broer en zussen Broccardo zijn experts in het oogsten van voortreffelijke druiven, die ze jarenlang aan andere wijnmakers hebben verkocht. Gelukkig durven ze nu zelf de wijnen te produceren en ze maken zeer betaalbare meesterwerken zoals deze, waarin de beste druiven van drie afzonderlijke wijngaarden samenkomen.
93
James Suckling
Overt, fruity character to this, with ripe red cherries and blood oranges. Slightly floral and not too spicy. Firm tannins on the palate with crisp acidity, medium body and a tight, slightly austere finish.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De druiven komen van de gerenommeerde individuele wijngaarden Ravera, Bricco San Pietro en Paiagallo rond Montforte d'Alba. Laura, Filippo en Federica Broccardo verkochten hun kostbare druiven vroeger alleen aan andere topdomeinen.
