0,75l (€ 113,27/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 170473 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Nebbiolo |
Land | Italië |
Regio | Piëmont |
Jaargang | 2019 |
Wijn predicaat | DOCG |
Smaak | droog |
Wijnstijl | rijk & compact |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
Restzuur (g) | 6,00 g/l |
Restzoet (g) | 0,30 g/l |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2030 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Boroli |
Adres | Bottelaar: Società Agricola Boroli Societá Semplice, Via Brunella 4, IT-12060 Castiglione Falletto (CN) |
Proefnotitie
Deze barolo verleidt met een levendige robijnrode kleur. Het bouquet betovert met aroma’s van donkere rijpe bessen, kersen, gedroogde rozenblaadjes en een vleugje tabak. In de mond is de wijn een weelderige verschijning: sappig fruit, rijke smaken van verse kersen en bloedsinaasappels, fijne kruidige accenten, stevige tannines en gepolijste zuren monden uit in een lange en volmondige afdronk – een grandioze ervaring.
Onderscheidingen
94
Robert Parker
Robert Parker
The Boroli 2019 Barolo Villero opens to mid-weight concentration with enough garnet shine to remind you of how pretty Nebbiolo can look in in the glass, especially when young. Villero reveals savory aromas of dark fruit, plum, spice, earth and leather. It draws its fruit from Castiglione Falletto and you can expect tighter structure for steady cellar aging as a result. Only 4,380 bottles will hit the market this fall.
94
James Suckling
James Suckling
This has a citrusy and red-fruited nose with dried flowers and bark. Medium- to full-bodied with firm tannins, that are slightly chewy. Yet it is juicy and bright with fresh cherry and blood orange undertones. Polished finish.
93
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
The enticing Barolo reveals dark fruit aromas of plum and blueberry, intertwined with baking spices, dried herbs and sweet tobacco. The plump palate showcases a deep core of mixed red and black fruits, accompanied by oak notes and fine tannins that contribute to a savory and mouthwatering finish.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Dit is 100% nebbiolo: de wijnstokken, die gemiddeld 35 jaar oud zijn, groeien op kleiachtige kalksteen in Castiglione Falletto, het hart van de Langhe en de wijnstreek Barolo. De wijngaarden zijn verdeeld in micropercelen op basis van de rijpheid van het fruit en worden apart geoogst. Elke micro-cuvée wordt eerst 20 tot 25 dagen zorgvuldig gefermenteerd op de schil en rijpt dan minstens 18 maanden in kleine, nieuwe houten vaten. Daarna worden ze geassembleerd tot deze unieke barolo – voortreffelijk