0,75l (€ 93,27/l)
Imperial Gran Reserva 2017
CuneInhoud 0,75L | € 93,27/L
Productinformatie
Artikel nummer | 170922 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Tempranillo |
Land | Spanje |
Regio | Rioja DOCa |
Jaargang | 2017 |
Wijn predicaat | DOCa |
Smaak | droog |
Wijnstijl | krachtig & kruidig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
Restzuur (g) | 5,90 g/l |
Restzoet (g) | 0,60 g/l |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2050 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Cune |
Adres | Bottelaar: Compañía Vinícola del Norte de España, Ctra. Logroño-Laguardia, km. 4,8, ES-01300 Laguardia |
Proefnotitie
De wijn van Bodega Imperial werd voor het eerst geproduceerd in 1920 en wordt alleen gemaakt in jaren die zo goed zijn als 2017. De jaargang zorgt voor maximale complexiteit en door hem een paar jaar te laten rijpen in de kelder bereikt hij zijn volledige potentieel. De wijn is echter nu ook al een prachtige gran reserva, met primair fruit van zure kersen, rode bessen en veenbessen en tonen van dille, kokos, tabak en cederhout. In de mond heeft de ‘Imperial’ een verfijnd samenspel van fruit, kracht, zuren en tannines. Op de koop toe bezit hij een fantastische lengte.
Onderscheidingen
97
James Suckling
James Suckling
A very structured and gorgeous Rioja with blackberry, cherry, cedar and spice aromas and flavors. Hints of toasted oak underneath. Granite, too. Medium-bodied, yet the structure builds on the palate, giving superb length and power.
95
Tim Atkin
Tim Atkin
María Larrea uses CVNE's oldest vine parcel to produce her classic cuvée of Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo. Matured in a 70/30 combination of French and American oak, it has ample concentration, serious, muscular tannins, plenty of acidity and layers of plum, blackberry, fennel and dark chocolate.
94
Robert Parker
Robert Parker
I tasted two vintages of the Gran Reserva from Haro, starting with the 2017 Imperial Gran Reserva from a warm and dry year whose yields were lowered by frost in late April and was saved by rains at the end of July. It's 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo with 14% alcohol, a pH of 3.65 and 5.31 grams of acidity. It fermented in small oak vats followed by malolactic in concrete and aging in French (70%) and American oak barrels for two years, during which time the wine was racked every eight months. It's evolving at a slightly faster pace and maybe it's a little lighter, but I didn't feel the heat, which is quite something. It's drinking well. 75,000 bottles produced. It was bottled in July 2020.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Cune
La Compañía Vinícola del Norte de España (in het kort: Cvne of Cune) ligt in Haro in de Rioja Alta, ten zuiden van Bilbao. Het wijngoed werd opgericht in 1879 en is nog steeds gevestigd op dezelfde plek, namelijk in het wijnbouwgebied Barrio de la Estación. De bodega bestaat uit veel gebouwen en kelders uit voornamelijk de 19e eeuw, die rond een centrale binnenplaats liggen.
De wijn
Het fruit komt van oude percelen in Villalba en Torremontalvo. De wijngaarden liggen tot 650 meter boven zeeniveau en worden gekarakteriseerd door een Atlantisch en continentaal klimaat. Naast 85% tempranillo staan nog 10% graciano en 5% mazuelo aangeplant. Na de handmatige oogst ondergingen de hele druiven een koele voorgisting, daarna fermenteerden ze in kleine houten fermentoren en rijpten ze twee jaar in nieuwe en één jaar oude Amerikaanse en Franse barriques. Tot slot rijpte de wijn in de fles.