Tres Patas 2018
Spanje, Méntrida0,75l (€ 22,60/l)
93
Robert Parker
93
Guía Peñín
Productinformatie
| Artikel nummer | 162894 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Garnacha |
| Land | Spanje |
| Regio | Méntrida |
| Jaargang | 2018 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 4,60 g/l |
| Restzoet (g) | 0,70 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bodegas Canopy |
| Adres | Bottelaar: Canopy Consul S.L., Ctra. Valmojado Km 23, ES-45180 Camarena |
Proefnotitie
Doorgewinterde rioja-fans zullen van deze wijn smullen. Alle andere wijnliefhebbers kunnen een frisse, toegankelijke wijn ontdekken die zijn regio prachtig weerspiegelt: de tinto is elegant donkerrood van kleur en onthult een complex en precies bouquet met aroma’s van rijpe bramen, pruimen en gedroogde kruiden. In de mond is hij fris en hij bezit een uitstekende, harmonieuze textuur – te danken aan de granietbodem. In de afdronk presenteert deze smaakmaker zijn kracht.
Onderscheidingen
93
Robert Parker
Robert Parker
The 2018 Tres Patas is pure Garnacha from the village of El Real de San Vicente. It was fermented and foot trodden in 1,500-liter plastic bins, fermenting each of the five plots separately, and it aged in large oak barrels and was then blended. This feels serious, nuanced and complex, still young, possibly the most elegant and best vintage to date. It has restraint and balance, freshness and very supple flavors. It's long and dry, with fine granite minerality, which is a texture, not a flavor. Superb!
93
Guía Peñín
Guía Peñín
Style: jammy, kind finish
Colour: deep cherry
Aroma: dried herbs, red berry notes, ripe fruit
Flavour: ripe fruit, spicy, round tannins
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Deze 100% garnacha is afkomstig van vijf wijngaarden in de Sierra de Gredos, een bergachtig gebied op een hoogte van meer dan 800 meter. De meer dan 65 jaar oude wijnstokken gedijen daar op bodems die worden gekenmerkt door graniet. De druiven van de verschillende wijngaarden werden apart gekneusd en vergist en rijpten meer dan twaalf maanden in grote Franse eikenhouten vaten. Pas daarna werd de wijn geassembleerd.
