Il Torre Rosso Emilia Romagna 2022
Italië, Emilia-Romagna0,75l (€ 19,93/l)
99
Luca Maroni
Productinformatie
| Artikel nummer | 182000 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 40% Barbera, 40% Croatina, 20% Merlot |
| Land | Italië |
| Regio | Emilia-Romagna |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Piani Castellani |
| Adres | Bottelaar: Romagnoli 1857 SRL, Via Genova 20, IT-29020 Villò di Vigolzone (PC) |
Proefnotitie
De 'Il Torre Rosso' is een lichtend voorbeeld voor de rode wijnen uit Emilia. De inheemse druivensoorten barbera en bonarda en een klein aandeel merlot zorgen voor een bijna ondoordringbare paarse kleur en intens aroma’s van bramen, bosbessen, wat pruimen en zwarte kersen, begeleid door een fijne kruidigheid en een vleugje viooltjes en lavendel. In de mond bezit de wijn een vakkundige balans tussen frisse zuren, krachtige, zijdezachte tannines en het eerdergenoemde donkere fruit. Hij is compact en romig, met ruggengraat, balsamische toetsen en een prachtige lengte. Heerlijk!
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
Emilia staat bekend om sportauto's, aceto balsamico, mortadella en andere salumi, Parmigiano Reggiano en natuurlijk lambrusco. De wijnmakers van Piani Castellani laten echter op indrukwekkende wijze zien dat de regio nog veel meer te bieden heeft: diepe, donkere, charmante rode wijnen zoals 'Il Torre', bijvoorbeeld.
99
Luca Maroni
Luca Maroni
Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Deze wijn komt uit Emilia Romagna rond de stad Piacenza, om precies te zijn uit Castell'Arquato, waar het wijnhuis Piani Castellani is gevestigd. Hier werd al wijn verbouwd toen de Romeinen in het gebied arriveerden en tijdens de renaissance had paus Paulus III al een grote voorliefde voor de wijnen uit Castell'Arquato. Vooral autochtone druivensoorten zoals barbera, croatina, gutturnio, ortrugo en monterosso zorgen voor bijzondere wijnen.
