Hallgartner Hendelberg Riesling VDP.Erste Lage 2023
Duitsland, Rheingau0,75l (€ 23,93/l)
93
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 176325 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | Erstes Gewächs |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 7,30 g/l |
| Restzoet (g) | 5,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Spreitzer |
| Adres | Bottelaar: Weingut Josef Spreitzer, Rheingaustraße 86, DE-65375 Oestrich-Winkel |
Proefnotitie
De zongele wijn onthult een neus die wordt gekenmerkt door mirabelpruimen, roze grapefruit en appel, evenals een beetje steenslag. In de mond komt de slanke, minerale elegantie van de Hendelberg prachtig tot uiting. De hoogte van de wijngaard zorgt voor knisperende zuren en uitgesproken smaken. Met een beetje lucht komt er een houtachtige kruidigheid naar voren en de afdronk is heerlijk lang.
Onderscheidingen
93
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Hallgartener Hendelberg is from the Rheingau's most elevated site. The shy nose presents Mirabelle compote laced with lemon zest, aromatic and seductive. That lovely Mirabelle fullness is completely contoured by fresh citrus on the palate. It’s tingling but rounded, ripe, fresh and really pure, finishing with a long peachy echo.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
De druiven voor de riesling groeien in de VDP.Erste Lage Hallgartner Hendelberg. De wijnstokken staan dicht op elkaar aangeplant op een hoogte van ongeveer 300 meter. Hierdoor moeten ze diep wortelen om het minerale grondwater in de berg te bereiken. De druiven worden met de hand geoogst en na de gisting rijpt de wijn voornamelijk in oude Doppelstückvaten (2400 liter), waarbij een klein deel van de wijn wordt overgeheveld naar nieuwe Stückvaten (1200 liter).
