Aotea Sauvignon Blanc 2023
Nieuw-Zeeland, Nelson0,75l (€ 26,60/l)
94
Wine Orbit
93
Campbell
92
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 170780 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Nelson |
| Jaargang | 2023 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,40 g/l |
| Restzoet (g) | 3,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Seifried Estate |
| Adres | Bottelaar: Seifried Estate, Redwood Road 168, Appleby, NZ-7081 Nelson |
Proefnotitie
De 'Aotea' Sauvignon Blanc 2023 van Seifried Estate is een expressieve wijn die direct doet denken aan Nieuw-Zeeland, maar niet direct aan Marlborough. Het bouquet is vergelijkbaar en toch anders, met aroma’s van meloen, guave, passievrucht en limoen, evenals wat kiwi, appel, bladeren en gerstenmiso. In de mond biedt de sauvignon blanc een frisse volheid en complexiteit met veel sap, een duidelijke structuur en textuur en fijn uitgebalanceerde smaken. Een krachtige, diepgaande en toch zeer toegankelijke jaargang.
Onderscheidingen
94
Wine Orbit
Wine Orbit
93
Campbell
Bob Campbell - Master of Wine
92
Robert Parker
Robert Parker
The 2023 Aotea By Seifried Sauvignon Blanc leads with field mushroom, kiwi fruit, green apples, bone broth and damp autumn leaves/forest floor. In the mouth, the wine is complex and textural, with beeswax and spring flowers. There’s bison and lemon grass to close. Textural, structural and even a little austere, I like it. 13% alcohol, sealed under screw cap.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Seifried Estate
Wijnhuis Seifried is in 1973 opgericht door de Oostenrijker Hermann Seifried en zijn Nieuw-Zeelandse echtgenote Agnes. Tot dat moment gold de regio Nelson in het noorden van het Nieuw-Zeelandse Zuidereiland als 'sunshine-capital' maar niet direct als mekka voor wijn. Binnen 50 jaar hebben de twee het samen met hun kinderen met grote toewijding en gedrevenheid voor elkaar gekregen om van Seifried een van de bekendste wijnhuizen van het land te maken. Tegenwoordig staat het bedrijf bekend om duurzame wijnbouw en wordt het door de vakwereld alom geprezen.
De wijn
Seifrieds 'Aotea' is een heerlijke sauvignon blanc uit Nelson. Nelson ligt hemelsbreed maar 60 kilometer van Blenheim in Marlborough, maar het klimaat van Tasman Bay verschilt van dat van Cloudy Bay in Marlborough door de Richmond Mountains die ertussen liggen. In de Brightwater Vineyard staan de wijnstokken op 15 kilometer van de zee op stenige en rotsachtige bodems. De aroma’s van de sauvignon blanc werden nog intenser door zorgvuldige bladverzorging vóór de oogst. De druiven werden onmiddellijk na de oogst ontsteeld, geperst en in roestvrijstalen tanks koel gefermenteerd.
