Silberlack Riesling VDP.Grosses Gewächs 2022

Silberlack Riesling VDP.Grosses Gewächs 2022

Duitsland, Rheingau
Speciale prijs€ 56,95*

Productinformatie

Artikel nummer 175468
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Riesling
Land Duitsland
Regio Rheingau
Jaargang 2022
Wijn predicaat QbA
Smaak droog
Wijnstijl aromatisch & expressief
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,50 % vol
Restzuur (g) 7,60 g/l
Restzoet (g) 4,50 g/l
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel 2037
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Schloss Johannisberg
Adres Bottelaar: Fürst von Metternich-Winneburg´sche Domäne Schloss Johannisberg, Schloss Johannisberg, DE-65366 Geisenheim

Proefnotitie

Deze riesling-GG uit de monopole-wijngaard van Schloss Johannisberg is van begin af aan diep, harmonieus en complex, met aroma's van perziken en mirabelpruimen, kamille en viooltjes, citroen en bergamot. Ook vleugjes rook en vuursteen komen naar voren, evenals wat kruiden en specerijen. In de mond is deze geweldige riesling uit de Rheingau pittig en geconcentreerd, strak en krachtig, met veel lengte en een afdronk vol energie en mineraliteit. De ‘Silberlack’ is van wereldklasse!

Onderscheidingen

98
James Suckling

James Suckling

Very deep and enormously structured, this great dry Rheingau riesling has a fabulous harmony of fine tannins, concentrated Mirabelle plum, flint and chamomile character on the medium- to full-bodied palate. Enormously energetic wet stone finish that takes your breath away.

95
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2022 Riesling Schloss Johannisberg Silberlack Grosses Gewächs was harvested after the rain. It was vinified and aged in 1,200-liter barrel with bâtonnage for nine months, then a further six months in stainless steel on fine lees. A small part of this was skin-fermented. The fruit was picked in the Langenberg parcel of the Johannisberg slope. The evolution of one further year of maturity is immediately evident here. This displays Riesling's gorgeous, heady lift, rich with lemon oil. The palate flows in like a slender balm, cooling and soothing with seamless brightness. Everything tingles with freshness but also with a firm phenolic frame. Slenderness, poise, elegance and structure are united by vivid, linear acidity. This beautiful wine is an utter vindication of Doktor's decision to harvest late.

94
Robert Parker

Robert Parker

With grapes from the Langenberg, 90% of this wine macerated for 24 hours and was vinified in 1,200-liter oval vats for 11 months and on the fine lees for another 11 months, while the remaining 10% fermented on the mash and aged in stainless steel and oak vats. The 2022 Schloss Johannisberg Silberlack Riesling Trocken GG is clear, intense and refined yet also spicy, with fine and substantial mineral smokiness. This is a full-bodied, round, intense and juicy, very elegant and savory Riesling with young and still gently biting tannins yet also body, extract and aging capacity. With all its concentration, grip and saline complexity, this wine should be aged for at least another 5 years on the bottle. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in August 2024.

Past bij

De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg is hét centrum van de Duitse wijncultuur. Hier, midden in de Rheingau-regio, werd de Spätlese uitgevonden en de eerste Riesling verbouwd. De potentie van de unieke locatie van Schloss Johannisberg werd al snel onderkend en grote namen zoals dichter Heinrich Heine raakten verknocht aan de wijnen.

De wijn

De riesling die wordt gebruikt voor de Schloss Johannisberg ‘Silberlack’ VDP.Grosses Gewächs komt voornamelijk van het perceel Langenberg, dat begint op het middelste gedeelte van de steile wijngaard en zich uitstrekt naar het zuidwesten. Het is het beste deel van de grote monopole-wijngaard van het domein. De riesling werd gefermenteerd in vaten en lag ook tien maanden op de fijne droesem voordat hij nog eens zes maanden rijpte in roestvrijstalen tanks om hem te harmoniseren.

Onze acties