Black Print 2021
Duitsland, Palts0,75l (€ 21,27/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 167251 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Syrah |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 4,90 g/l |
| Restzoet (g) | 0,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Markus Schneider |
| Adres | Bottelaar: Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, DE-67158 Ellerstadt |
Proefnotitie
In het glas presenteert de 'BLACK PRINT' zich diep donker. De neus wordt verwend op intense aroma's van bramen, zwarte aalbessen en donkere kersen. Deze fruitige tonen worden door chocolade-vanilleachtige en kruidige accenten begeleid. In de mond overtuigt de wijn met een fruitige en tevens krachtige aanwezigheid. De merkbare tannine draagt bij aan een harmonieuze algehele indruk, terwijl de fluweelzachte en soepele textuur duidt op de rijping in eikenhouten vaten.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De 'BLACK PRINT' is een cuvée van merlot, cabernet sauvignon, syrah, cabernet franc en blaufränkisch en toont zich diep donker in het glas. De aroma's van bramen, zwarte aalbessen en donkere kersen zijn het resultaat van een precieze vinificatie. De rijping in eikenhouten vaten geeft de wijn merkbare tannines, die al bij al toch een fluweelzachte en soepele indruk maken.
