Nahe Grauburgunder 2024
Duitsland, Nahe0,75l (€ 12,67/l)
- 13%
92
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 182747 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Kruger-Rumpf |
| Adres | Bottelaar: Weingut Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim |
Proefnotitie
Zonder veel tamtam draagt deze grauburgunder simpelweg de naam van zijn herkomst. Slim, want daarmee wordt de aandacht gevestigd op de uitstekende kwaliteit van het nog altijd vaak onderschatte wijnbouwgebied Nahe. Deze fonkelend lichtgele wijn toont een verleidelijke neus van licht fruit zoals appels, peren en mirabellen met kruidig-florale ondertonen. In de mond presenteert de 'Nahe Grauburgunder' zich sappig en rond, met tonen van rijp geel fruit, nootachtige en plantaardige toetsen, een levendig zuurtje, minerale accenten en een harmonieuze afdronk.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
De Nahe-wijnmaker Georg Rumpf telt met vier sterren in zowel Eichelmann als Vinum tot de beste wijnmakers van Duitsland. Ook Gault&Millau is enthousiast en eert het wijnhuis en zijn kwaliteitswijnen met 4 druiven. Deze grauburgunder bewijst dat de wijngidsen helemaal gelijk hebben.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De druiven voor deze grauburgunder groeien aan de Nahe rond Münster-Sarmsheim. De druiven werden in verschillende etappes geoogst om ervoor te zorgen dat alle druiven perfect rijp zijn. Bij aankomst in de kelder werden de druiven ontsteeld, gekneusd en vervolgens bij koele temperaturen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 306 kJ (73 kcal) |
| Koolhydraten | 0,50 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
