0,75l (€ 50,60/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 174707 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Chardonnay |
Land | VS |
Regio | Napa Valley |
Jaargang | 2022 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | smeuïg & elegant |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
Restzuur (g) | 0,50 g/l |
Drinktemperatuur | 10-12°C |
Rijpingspotentieel | 2030 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Duckhorn |
Adres | Importeur: Duckhorn Vineyards, 1000 Lodi Lane, US-94574 St.-Helena |
Proefnotitie
Houdt u van klassieke, weelderige en intense Napa Valley chardonnay, zoals hij al sinds de jaren 1970 wordt geproduceerd? Dan is dit de perfecte wijn voor u. De balans tussen rijkdom en citroenachtige frisheid is werkelijk geweldig. Hij onthult aroma’s van appels, steenvruchten, jackfruit en peren, aangevuld met een vleugje bladerdeeg, noten en houtachtige toetsen. In de mond toont de ‘Chardonnay Napa Valley’ een geslaagde structuur en een zuivere typiciteit. Hij is complex en biedt een goede lengte.
Onderscheidingen
93
James Suckling
James Suckling
A rich and flavorful Napa chardonnay that gives you the full flavor character with some citrus and white peach character. Plenty of flavor but turns reserved at the end. Complex with some malo, wood and lees stirring undertones. Restrained finish.
Past bij
Wit vlees en kalfsvlees. Ook groentegerechten zoals een ovenschotel en vleesragout of risotto gaan prima samen met deze begeleider.
De wijn
De chardonnay-druiven komen van vrij koele wijngaarden in Carneros, Atlas Peak, Oak Knoll en St Helena. Na het persen werd 90% van de wijn gefermenteerd in barriques en 10% in tanks. De wijn rijpte voor 100% in Franse eikenhouten vaten. 40% van de vaten was nieuw – hierin vond ook de malolactische gisting plaats, in de 60% gebruikte vaten niet. De gist waarop de wijn in de vaten rijpte, werd herhaaldelijk opgeroerd.