Meursault Blanc Les Narvaux 2022
Frankrijk, Bourgogne0,75l (€ 119,93/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 174157 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Chardonnay |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Appellation | Meursault |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 3,60 g/l |
| Restzoet (g) | 1,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2034 |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Domaine Jean Féry et Fils |
| Adres | Bottelaar: Domaine Jean Féry et Fils, 1 Route de Marey, FR-21420 Échevronne |
Proefnotitie
De ‘Les Narvaux’ heeft een medium citroengele kleur en onthult krachtige fruitige tonen van rijpe citroenen, perziken, peren en mirabelpruimen, begeleid door licht geroosterde aroma's van noten, een beetje boter, vanille en hout. Het is een klassieke meursault, die weelderig, rijp en romig is in de mond en de energie en mineraliteit van het geweldige terroir in de wijn integreert.
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
De wijn
De druiven voor deze wijn komen van de village-wijngaard Les Narvaux. Het is een 13,44 hectare grote, zeer schrale en stenige wijngaard boven de 1er cru Les Genevrières. Na de handmatige pluk van de biologisch geteelde chardonnay-druiven, werden ze langzaam geperst, zachtjes gefermenteerd en gerijpt in barriques.
