Senza Tempo Pinot Grigio 2024
Italië, Abruzzen0,75l (€ 10,60/l)
- 11%
Productinformatie
| Artikel nummer | 183596 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Pinot Grigio |
| Land | Italië |
| Regio | Abruzzen |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,30 g/l |
| Restzoet (g) | 3,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cantina Tollo |
| Adres | Bottelaar: Cantina Tollo SCA, Viale Garibaldi 68, IT-66010 Tollo (CH) |
Proefnotitie
De wijn is lichtgeel van kleur met groenachtige reflecties en het bouquet onthult aroma’s van appels, peren en citrusvruchten, hints van bloesem, kruiden en wat noten. In de mond is de 'Senza Tempo Pinot Grigio' sappig en levendig, met tonen van rijp geel fruit, florale, nootachtige en licht plantaardig-kruidige toetsen, een harmonieus zuurtje en een delicate romigheid in de evenwichtige afdronk. En de drinkflow? Die is ronduit betoverend!
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Cantina Tollo
Cantina Tollo ligt in het dorpje Tollo, ten zuidwesten van Pescara in de regio Abruzzo. Gelegen tussen de Middellandse Zee en de bergen is het wijngoed uitgegroeid tot een van de belangrijkste wijnproducenten in Abruzzo. Dat geldt zowel voor de kwaliteit als voor de kwantiteit, want met 3.200 hectare mag men zichzelf in Italië tot de grote spelers rekenen.
De wijn
Met de nieuwe oorsprongsbenaming “Terre d'Abruzzo” toont de Pinot Grigio 'Senza Tempo' zijn herkomst en hoge kwaliteit al op het etiket. De druiven werden geoogst bij optimale rijpheid en voorzichtig geperst, waarna de most werd gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur. Om het fruit en de frisheid te benadrukken, rijpte de wijn uitsluitend in roestvrijstalen tanks.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 305 kJ (73 kcal) |
| Koolhydraten | 2,10 g |
| waarvan suiker | 0,35 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
