Margaux Les Plantes 2019
Frankrijk, Bordeaux0,75l (€ 49,27/l)
93
James Suckling
92
Falstaff
91
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 181877 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,60 g/l |
| Restzoet (g) | 0,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château Durfort Vivens |
| Adres | Bottelaar: Durfort-Vivens, 3 Rue du Général de Gaulle, FR-33460 Margaux |
Proefnotitie
Alleen al het bouquet van de 'Les Plantes' is een klasse apart. De margaux betovert met aroma’s van vloeibare chocolade met gezouten amandelen, kersen, bramen, vanillestokjes en oosterse specerijen, evenals een vleugje licht geroosterde sesam. In de mond is de perceelwijn van Château Durfort-Vivens fris en sappig, met zijdezachte tannines en een rijpe extractzoetheid, puur fruit en vitale zuurtjes. Deze wijn van jonge wijnstokken is nog erg jeugdig met veel energie, openheid en levendigheid.
Onderscheidingen
93
James Suckling
James Suckling
Blackberries, cherries, sesame and salted-chocolate notes. Peach stones, too. It’s medium-bodied with silky, creamy tannins. So juicy and pure. 88% cabernet sauvignon, 10% merlot and 2% cabernet franc. From biodynamically grown grapes with Demeter certification.
92
Falstaff
Falstaff
Lovely dark-fruited intensity is immediate on the nose, flanked by hints of graphite and wet pebble. The palate is wonderfully fresh and vivid, showing off red ans well as dark fruit against a lovely and very finely-knit structure of fine, gentle, elegant tannins. There is someting juicy and animating about this. Lovely.
91
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2019 Les Plantes is the new, young-vines wine from Durfort-Vivens. It offers notable depth to match its creamy, succulent personality. Drink this over the next few years, while the dark red fruit remains vibrant. There's so much character here.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Naast de “Grand Vin” van Château Durfort-Vivens werden in 2019 de eerste drie perceelwijnen van het biologisch-dynamisch gecertificeerde wijnhuis gepresenteerd. De 'Les Plantes' staat voor fruit en frisheid, de 'Le Plateau' voor de kracht en zijdezachtheid van de wijnen uit Margaux en de 'Le Hameau' voor elegantie. De 'Les Plantes' is afkomstig van de speciale grindplateaus van het wijnhuis met ook wat zand en klei. De afzonderlijke partijen met een latere verhouding van 88% cabernet sauvignon, 10% merlot en 2% cabernet franc werden onder leiding van Léopold Valentin volledig ontsteeld. De druiven werden niet gekneusd, maar spontaan gefermenteerd als hele druiven. Na de lange gistingsperiode van meer dan drie weken op de schillen werd bijna uitsluitend het sap van de vrije loop gebruikt, waarvan 70% 18 maanden rijpte in nieuw hout en 30% in amfora's van klei.
