Magpie Hill Reserve Shiraz 2021
Australië, West-Australië0,75l (€ 66,60/l)
94
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 177910 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Shiraz |
| Land | Australië |
| Regio | West-Australië |
| Jaargang | 2021 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 8,40 g/l |
| Restzoet (g) | 1,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2034 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Duke's Vineyard |
| Adres | Bottelaar: Duke's Vineyard, 1328 Porongurup Road, AU-6324 Porongurup |
Proefnotitie
Deze diepdonkere shiraz komt uit een koel gebied van het Australische continent en combineert deze koelte met een weelderige rijpheid, wat resulteert in een spannende wijn. De 'Magpie Hill Reserve' charmeert de neus met een complex bouquet met aroma’s van bosbessen en bramen, moerbeien en bloedpruimen, een vleugje gerijpte sojasaus en een beetje hoisin, gefermenteerde kardemom en peper, een rokerige toets van cederhout, drop, viooltjes en chocolade. In de mond is de wijn prachtig in balans. Hij toont veel diepte, elegante tannines, een frisse zuurkern, een mooie dichtheid en veel lengte. Geweldig!
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Wine in Black
De Shiraz 'Magpie Hill Reserve' 2021 is Duke's Vinyards vlaggenschip-shiraz van het hoogste en meest centrale punt van de wijngaard. Het hoogwaardige terroir zorgt voor een evenwichtige, volle wijn, waarin het zuivere fruit wordt omhuld door fluweelzachte tannines en gespierde kracht.
94
Robert Parker
Robert Parker
The cool growing area of the Porongurup range is an incredibly beautiful, evocative place. At once vast and intimate, it has the capacity to show you open vistas and, at the next turn, tight vignettes of granite outcrops. The Duke's Magpie Hill vineyard is planted on a gentle slope set against a backdrop of one such outcrop. The wines from this vineyard have a pristine quality to them, and this 2021 Magpie Hill Reserve Shiraz is a prime example of what the vineyard is capable of. It offers notes of blueberry, blackberry, cassis, raspberry, squid ink, nutmeg, white pepper and blood plum. It has all of the beauty of the previous vintages, but it feels like the elongation through the finish, which I so admire in this wine, is missing. It is lovely, pretty and pure.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Porongurup ligt in West-Australië, in de buurt van het bekendere Margaret River. De druiven werden begin april 's ochtends vroeg selectief geoogst, ontsteeld en koel voorgegist. Dit werd gevolgd door een spontane gisting van drie weken met een maceratie van 17 dagen. De most werd vervolgens zachtjes geperst en de wijn rijpte gedurende 14 maanden voor 100% in Franse eikenhouten hogsheads van 300 liter (36% nieuw, de rest 17, 18 & 19 jaar oud) op de fijne droesem.
