Nero Reale Primitivo di Manduria 2022
Italië, Apulië0,75l (€ 17,27/l)
90
G&G
GOUD
BWT
GOUD
G&G
Productinformatie
| Artikel nummer | 169416 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Land | Italië |
| Regio | Apulië |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | zacht & soepel |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,00 g/l |
| Restzoet (g) | 11,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Rocca Vini |
| Adres | Bottelaar: Angelo Rocca & Figli SRL, Via Matteotti 143, IT-20864 Agrate Brianza (MB) |
Proefnotitie
Deze diep paarsrode wijn biedt aromatisch vuurwerk: toetsen van kersen, pruimen, crème de cassis en bosbessen verwennen de neus. Na enige tijd komen wat mediterrane specerijen naar voren. Ook in de mond is de wijn ongelooflijk weelderig en mondvullend, zoals een echte primitivo di manduria hoort te zijn. De tanninestructuur is fijn en fluweelzacht, maar geeft de wijn wel een aanzienlijke ruggengraat.
Onderscheidingen
90
G&G
Gilbert & Gaillard
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
GOUD
G&G
Gilbert & Gaillard
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De herkomst voor een primitivo di manduria is strikt beperkt: slechts een paar gemeenten zijn toegelaten. De druiven worden geoogst als ze volledig rijp zijn en vervolgens voorzichtig verwerkt in de kelder. Na de gisting rijpt de wijn enige tijd in de fles, waarna hij wordt vrijgegeven voor de verkoop.
Onze acties
Wijn in een pakket
- 23%
