Ribera del Duero 2018
Spanje, Ribera del Duero DOP0,75l (€ 159,93/l)
98
Tim Atkin
96
James Suckling
95
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 168563 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Tempranillo |
| Land | Spanje |
| Regio | Ribera del Duero DOP |
| Jaargang | 2018 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,10 g/l |
| Restzoet (g) | 2,30 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bodegas Vivaltus |
| Adres | Bottelaar: Bodega Vivaltus Carr. Peñafiel, S/N, ES-47316 Curiel de Duero |
Proefnotitie
De 'Vivaltus' Ribera del Duero 2018 is erg speciaal: de makers spreken van een “Atlantische component” die de wijn kenmerkt en hem onderscheidt van zijn twee voorgangers. Het jaar 2018 was inderdaad een koeler jaar, wat duidelijk merkbaar is in de wijngaarden op ongeveer 900 meter boven zeeniveau. Het resultaat is een finesserijke, frisse en zuivere wijn die overtuigt met aroma’s van zure kersen, pruimen en bosbessen, tabak en wilde kruiden, leer en cederhout. In de mond toont de ribera del duero een geweldige elegantie, een zijdezachte textuur, puur fruit en veel frisheid met een licht ziltige, tongstrelende toets. Een wijn vol energie, kracht en charme.
Onderscheidingen
98
Tim Atkin
Tim Atkin
96
James Suckling
James Suckling
A little closed with more mineral notes than the 2016 vintage. The very elegant nose has excellent depth and purity from the fruit, showing freshness from its blueberry and blue plum expressions. Medium-bodied on the palate with fine, polished tannins that spread across the palate. Fluid and elegant, this is quite expressive and long.
95
Robert Parker
Robert Parker
The vintage to be released is the 2018 Vivaltus, which feels very shy, primary and closed and is developing at a glacial pace. The wine is elegant, subtle and insinuating, yet to develop the perfume and exuberance the 2016 has in the nose. It has a leafy twist that gives it freshness, and it has velvety tannins, great balance and elegance. It has the ingredients and the balance between them to develop nicely in bottle, but seeing how the 2016 is singing today, it would be a shame to pull the cork from the 2018.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De druiven voor deze grootse wijn komen van twee percelen: Fuentenebro met rode leembodems en verweerd graniet op een hoogte van 900 tot 1000 meter en het perceel La Aguielera met zand- en kalkbodems op een hoogte van 850 tot 900 meter met 70 tot 90 jaar oude wijnstokken. De percelen werden apart geoogst en de 98% tempranillo en 2% cabernet sauvignon werden ontsteeld en spontaan vergist. De wijn rijpte voor 95% in Franse barriques (15% nieuw hout) gedurende 11 maanden en voor 5% in Italiaanse amfora's van klei gedurende 11 maanden.
