0,75l (€ 33,27/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 179800 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Grenache Blanc |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Olifants River |
Jaargang | 2023 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2031 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Rall Wines |
Adres | Bottelaar: Rall Wines, Yellowood Winery, ZA-7300 Riebeeksrivier |
Proefnotitie
De wijn heeft een lichtstrogele kleur met groenachtige reflecties en het bouquet verspreidt aroma’s van perziken, abrikozen, citrusvruchten en mango, wat bloesem en kruiden. In de mond is de 'Rall Grenache Blanc' sappig en pakkend, met tonen van rijp geel fruit, exotische, plantaardig-kruidige en florale toetsen, een harmonieus zuurtje, minerale accenten en een delicate romigheid in de krachtige, maar evenwichtige afdronk.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Wine in Black
We zijn het eens met de lofzangen van de critici: deze grenache blanc is ongeëvenaard. Zoveel karakter, zoveel smaak – een heerlijke wijn voor de mooie momenten in het leven. Een aanrader!
5 STERREN
Platter
Platter's Wine Guide
95
Tim Atkin
Tim Atkin
Made with what Donovan Rall calls a "full-on dry ferment" in concrete eggs and full
malolactic, this is a brilliant Grenache Blanc from a couple of parcels in Piekenierskloof.
Stony and intense, with flavours of green olive, lime and aniseed, crunchy acidity and a
lingering finish.
93
James Suckling
James Suckling
A very mineral white showing sliced green apples, apricot pits, honey and slate on the nose. Touch of wild thyme. Saline and medium- to full-bodied with tension and freshness.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
De druiven voor deze wijn werden zorgvuldig met de hand geoogst en verwerkt. Na het persen werd de most voorzichtig geklaard. De gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur om de frisheid en karakteristieke aroma’s van de druivensoort te behouden. De wijn rijpte vervolgens op de fijne droesem, wat hem extra textuur en complexiteit heeft gegeven. Tot slot werd hij gebotteld.