Niederhäuser Grauburgunder 2023
Duitsland, Nahe0,75l (€ 13,27/l)
- 16%
GOUD
FWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 170924 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grauburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,10 g/l |
| Restzoet (g) | 3,70 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Jakob Schneider |
| Adres | Bottelaar: Weingut Jakob Schneider, Winzerstraße 15, 55585 Niederhausen |
Proefnotitie
Het bouquet van deze lichtgele grauburgunder verraadt al dat hij behoedzaam is gerijpt in houten vaten: aroma’s van geel fruit, kruiden en noten worden ondersteund door fijne geroosterde tonen. In de mond is deze Ortswein uit Niederhausen evenwichtig en rond, met tonen van appels en rijpe peren, plantaardige en nootachtige nuances, swingende zuren, een fijne romigheid en een delicate minerale toets tot in de lange afdronk. Een veelzijdige allrounder.
Onderscheidingen
GOUD
FWT
Frankfurt Wine Trophy
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Jakob Schneider
Jakob Schneider rondde in 2007 zijn wijnbouwstudie in Geisenheim af. Daarna werd de sympathieke wijnbouwer compagnon binnen het familiewijngoed en houdt zich sindsdien vooral bezig met de vinificatie van wijn. De ideeën die hij opdoet binnen het initiatief 'Generation Riesling' komen tot uitdrukking in zijn grote passie voor riesling.
