Anno 1718 Riesling 2023
Duitsland, Palts0,75l (€ 18,60/l)
Productinformatie
| Artikel nummer | 170761 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 11,00 % vol |
| Restzuur (g) | 6,20 g/l |
| Restzoet (g) | 4,90 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Bio | Bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
| Adres | Bottelaar: Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, Kirchgasse 10, DE-67146 Deidesheim |
Proefnotitie
Deze prachtige, typische riesling glinstert lichtgeel in het glas, verrijkt met groenige schakeringen. Met zijn fijne fruitigheid, elegante zuurtje en pakkende minerale accenten weerspiegelt de ‘Anno 1718’ zijn herkomstgebied de Palts en de signatuur van het wereldberoemde wijnhuis Bassermann-Jordan. Het bouquet betovert met een karakteristiek aroma van appels, perziken en exotische tonen van ananas, bloemen en delicate kruiden. In de mond is de wijn levendig en evenwichtig, met een knisperende frisheid en fijne minerale toetsen – een wijn waar u geen genoeg van krijgt.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
De rieslingdruiven voor deze VDP.Gutswein komen van verschillende wijngaarden van het wijnhuis rond Deidesheim, Ruppertsberg en Forst in de Palts. De bodems worden gekenmerkt door verweerde bontzandsteen, leem, klei, kalksteen en hier en daar löss. Na de oogst werden de afzonderlijke partijen apart geperst en gefermenteerd in gekoelde roestvrijstalen tanks om de frisheid en fruitaroma’s te behouden. De wijn bleef op de droesem rusten in roestvrijstalen tanks tot de botteling.
