Productinformatie
Artikel nummer | 171374 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Primitivo |
Land | Italië |
Regio | Apulië |
Jaargang | 2022 |
Wijn predicaat | DOP |
Smaak | zacht & soepel |
Wijnstijl | krachtig & kruidig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
Restzuur (g) | 6,00 g/l |
Restzoet (g) | 12,20 g/l |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Torrevento |
Adres | Bottelaar: Torrevento SRL, SP 234, Km 10.600, IT-70033 Corato (BA) |
Proefnotitie
De wijn heeft een dichte kersenrode kleur met paarse reflecties en een ongelooflijk geconcentreerd en intens bouquet: aroma’s van zwarte kersen, rode bessen, pruimenjam en bramen komen naar voren, aangevuld met een vleugje vanille en een delicate houttoets. Hij is fluweelzacht in de mond, met een fijne tanninestructuur en een eindeloze afdronk. Betoverend!
Onderscheidingen
GOUD
FWT
Frankfurt Wine Trophy
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Deze droom van een rode wijn bestaat voor 100% uit primitivo. De druiven rijpen perfect onder de Zuid-Italiaanse zon en worden gevinifieerd volgens alle regels van de wijnmakerskunst. Een korte rijping in houten vaten zorgt voor de finishing touch.