Productinformatie
Artikel nummer | 172434 |
Wijnsoort | Rosé |
Druivensoort(en) | Primitivo |
Land | Italië |
Regio | Apulië |
Jaargang | 2023 |
Wijn predicaat | IGP |
Smaak | halfdroog |
Wijnstijl | fruitig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
Restzuur (g) | 5,90 g/l |
Restzoet (g) | 15,00 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Rocca Vini |
Adres | Bottelaar: Angelo Rocca & Figli SRL, Via Matteotti 143, IT-20864 Agrate Brianza (MB) |
Proefnotitie
Met zijn zalmroze kleur fonkelt de rosato veelbelovend in het glas. Ook zijn frisse en intens fruitige aroma belooft veel goeds: het bouquet verleidt met tonen van aardbeien, frambozen, citrusvruchten en mediterrane kruiden. In de mond is hij levendig en fris, met sappig rood en licht fruit, fijne toetsen van kruiden en specerijen, een verkwikkend zuurtje en een elegante romigheid die blijft hangen tot in de evenwichtige afdronk.
Onderscheidingen
GOUD
FWT
Frankfurt Wine Trophy
GOUD
G&G
Gilbert & Gaillard
Past bij
Witte vissoorten, geraffineerde salades, summerrolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham. Ook perfect als aperitief.