Primitivo Senatore Gioia del Colle 2017
Italië, Apulië0,75l (€ 39,93/l)
3 GLAZEN
Gambero Rosso
91
Wine Enthusiast
90
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 106542 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Land | Italië |
| Regio | Apulië |
| Jaargang | 2017 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Coppi |
| Adres | Bottelaar: Cantine Coppi di Antonio Michele Coppi, Strada Provinciale Turi, Gioia Del Colle, IT-70010 Turi (BA) |
Proefnotitie
De donkerpaarsrode wijn heeft een intens bouquet met veel lengte: aroma’s van cassis en zure kersen komen naar voren, evenals hints van specerijen, een beetje bouquet garni en wat kruidnagel. In de mond is de wijn volumineus en toch verfijnd. Gezien zijn leeftijd zijn de frisheid en vitaliteit bijzonder indrukwekkend. De tannines zijn aanwezig en zorgen voor structuur, de lengte is fantastisch.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Wine in Black
Een zeer serieuze en verfijnde primitivo: deze wijn maakt liefhebbers en kenners blij. Natuurlijk toont deze Apulische druif zijn weelderige fruit – maar het is enorm levendig en elegant. Een niet te missen ervaring.
3 GLAZEN
Gambero Rosso
Gambero Rosso
91
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
This elegant red starts off with lifted tones of cherry and blackberry on the nose, dotted with hints of tilled earth and violet. It's polished yet firm on the palate, giving a solid frame for tones of crushed gravel and orange peel to shine against the berry fruit.
90
James Suckling
James Suckling
Notes of blueberries, blackberries and baking spices on the nose. It's full-bodied with slightly dusty tannins. Sweet fruit at the end.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De druiven werden geoogst in de eerste helft van september en zorgvuldig geselecteerd bij aankomst in de kelder. Daarna werden ze ontsteeld, geperst en gefermenteerd op de schillen. De wijn rijpte voor 100% in roestvrij staal, om de typiciteit van de druivensoort perfect tot zijn recht te laten komen.
