Grüner Veltliner Klassik 2023
Oostenrijk, Neder-Oostenrijk
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 171377 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Grüner Veltliner |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Neder-Oostenrijk |
| Jaargang | 2023 |
| Wijn predicaat | Kwaliteitswijn |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,50 g/l |
| Restzoet (g) | 1,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Josef & Philipp Bründlmayer |
| Adres | Bottelaar: Philipp Bründlmayer, Ortsring 44, AT-3485 Grunddorf |
Proefnotitie
Lichtgeel glanst de grüner veltliner in het glas met een heerlijke neus van geel fruit en fijne kruiden. In de mond keren deze terug en charmeren op bijzonder sappige wijze. Daarnaast subtiele, voor de druif zeer karakteristieke toetsen van peper die zorgen voor de bijzondere twist in de smaakbeleving. Het zuurtje is opwekkend en leidt ons naar een harmonieuze afdronk – fantastisch!
Onderscheidingen
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
Met 3 sterren rekent Falstaff het dreamteam van vader Josef Bründlmayer en diens zoon Philipp in Kremstal tot de top van het gebied en kwalificeert hun wijn als 'stof die gelukkig maakt'. Ook bij de 'Klassik' krijgen we de kwaliteit waar het wijnhuis om bekendstaat. De druiven komen uit hoger gelegen wijngaarden die blootgesteld staan aan koelere temperaturen. De bodem is steenachtig en licht, wat ertoe leidt dat de suikervorming van de druiven langzamer verloopt. Door deze omstandigheden wordt deze grüner veltliner de lichtste wijn uit de Bründlmayer-collectie 2023.
