Pinot Noir Cuvée Aux Antipodes 2019
Nieuw-Zeeland, Central Otago0,75l (€ 119,93/l)
97
Vinous
96
Robert Parker
96
James Suckling
Productinformatie
| Artikel nummer | 172825 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Pinot Noir |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Regio | Central Otago |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2035 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Prophet's Rock |
| Adres | Bottelaar: Prophet's Rock Wines Ltd, 138C Bendigo Loop Road, NZ-9383 Cromwell |
Proefnotitie
De pinot noir heeft een schitterende granaatrode kleur, met hier en daar zwarte en violette reflecties. In de neus komen aroma’s van rijpe bessen, kersen en kruiden naar voren, evenals een vleugje geroosterde noten. De 'Cuvée aux Antipodes' is complex en persistent in de mond, met tonen van rood en zwart fruit, fijne specerijen, kruiden en wat koffie, gepolijste tannines, fijne zuren, minerale toetsen en een sappige, evenwichtige en elegante afdronk.
Onderscheidingen
98
Wine in Black
Wine in Black
Wijnmaker Paul Pujol specialiseerde zich in pinot noir en onderzocht de stijlen van deze veeleisende druivensoort in Frankrijk en de rest van de wereld, waarna hij terugkeerde naar zijn geboorteland Nieuw-Zeeland. Zijn wijnhuis Prophet's Rock is nu een van de beste van het land en zijn wijnen zijn wereldberoemd.
97
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2019 Pinot Noir Cuvée Aux Antipodes is ex–Comte Georges de Vogüé maker François Millet's Kiwi venture in collaboration with Prophet's Rock. It's a dense, smooth and texturally refined Pinot Noir with floral and black cherry fruit. The powerful structure and muscular yet refined bendigo tannins are honed with a pared-back extraction regimen, but this remains a carefully controlled, naturally robust wine. Within its core, there is rich concentration of both substance and tannins, making this a wine for the long haul. Patience will be rewarded.
96
Robert Parker
Robert Parker
The 2019 Cuvee aux Antipodes Pinot Noir is charming, supple, precise and full. The wine has volume and voluptuousness without billowing, and it shows a graphite framework of tannins that are absolutely in support of and in sync with the black fruit. On the nose, there’s black cherry, raspberry pip, blood, dried thyme, freshly turned earth and jasmine tea. In the mouth, blood orange acidity nestles into the chalky tannins, and the wine feels distinctly fresh and poised. Exciting drinking here. Superb. 14% alcohol, sealed under Diam. 421 cases.
96
James Suckling
James Suckling
A fragrant nose of dark cherries, blueberries, dried flowers and spices. Crushed stones and tea leaves, too. Medium-bodied with tightly knit tannins and bright acidity. So pure, mineral and focused with a very fine texture.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De druiven voor deze pinot noir groeien op een steil perceel van één hectare in de Home Vineyard op een hoogte van 320 tot 390 meter. De opbrengst is slechts 30 hl/ha. De druiven werden met de hand geoogst, ontsteeld en vervolgens gefermenteerd met natuurlijke gisten. De wijn rijpte daarna 18 maanden in eikenhouten vaten met een derde nieuw hout. Hij werd ongefilterd gebotteld en rustte aansluitend enige tijd in de kelder om te harmoniseren.
