0,75l (€ 79,93/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 174921 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Rijn-Hessen |
Jaargang | 2023 |
Wijn predicaat | QbA |
Smaak | droog |
Wijnstijl | aromatisch & expressief |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
Restzuur (g) | 7,80 g/l |
Restzoet (g) | 2,50 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2028 |
Bio | Bio |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Battenfeld-Spanier |
Adres | Bottelaar: Weingut Carolin Spanier-Gillot & H. O. Spanier GbR, Bahnhofstraße 33, 67591 Hohen-Sülzen |
Proefnotitie
De GG-wijn ‘Kirchenstück’ is eerst nog ingetogen en haast schuchter – wat niet verwonderlijk is omdat hij nog maar net is gebotteld. Wat vleugjes stenigheid en specerijen komen naar voren, die met een beetje lucht worden begeleid door tonen van gist, munt, kruiden en bessen, evenals hints van witte thee en bitter lemon. In de mond is deze wijn gewoonweg voortreffelijk. Het jaar 2023 overtuigt met zijn enorme spanning, pure energie, sappige, sensuele fruit van steen- en citrusvruchten, zijn verleidelijke, romige textuur en verrukkelijke ziltigheid in de lange afdronk. Deze melange van finesse, pure kracht en zinderende spanning is een VDP.Grosses Gewächs meer dan waardig.
Onderscheidingen
97
James Suckling
James Suckling
Cool, elegant and flinty, the finely nuanced stone fruit slowly emerging as the wine aerates in the glass. A touch of toasty lees character. I love the interplay of detailed minerality, delicate stone fruit character and racy acidity on the focused, medium-bodied palate. Very long and filigreed finish that doesn’t want to let go of you, and you don’t want to let go of it. From organically grown grapes. Drinkable now, but best from 2025.
95
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Hohen-Sülzener Kirchenstück Grosses Gewächs was picked next to the winery, on limestone with just a little loess. The merest flicker of reduction plays with a tropical overtone of mango but is then caught by green apple and vivid citrus. The palate comes in with fluidity and a crunch that reminds of the thinnest film of ice, followed by serene brightness. This walks on tiptoe, making a virtue of its elongated, tender lightness edged by purest lemon zestiness. Beautiful and so elegant.
93
Robert Parker
Robert Parker
The 2023 Hohen-Sülzen Kirchenstück GG is deep, intense and slightly minty on the still reductive and yeasty but predominantly chalky nose that is less hard than in the Zellertal Riesling due to a layer of loess. Elegant and almost charming on the palate, this is a full-bodied, savory and sustainably saline Riesling with fine tannins and powdery grip on the finish. It might not be as complex or as challenging as the Zellertal, but it's really fine, elegant and still tensioned. 12.5% stated alcohol. Diam cork. Tasted at the domaine in August 2024.
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
De wijn
De zacht glooiende Kirchenstück is de paradewijngaard van Hohen-Sülzen. Hij werd al genoemd voor de Dertigjarige Oorlog in de 17e eeuw, maar H.O. Spanier maakte er weer een grand cru van. De biodynamisch gecultiveerde wijnstokken zijn geworteld in een zachte, kalkhoudende rotsachtige bodem met een kalkrijke ondergrond. De riesling werd met de hand geoogst en geselecteerd, langzaam geperst, spontaan gefermenteerd en op de droesem gerijpt in barriques.