Margaux Cru Artisan 2021
Frankrijk, Bordeaux
Productinformatie
| Artikel nummer | 171972 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzoet (g) | 0,10 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château Les Barraillots |
| Adres | Bottelaar: Sc des Vignobles Michel Brunet, 4 Rue Corneillan, FR-33460 Margaux |
Proefnotitie
De wijn komt in een bijzonder diep paars-rood uit de fles, in de neus pruimen, jam, fijn hout en een vleugje vanille. Op de tong vertoont zich rijp, sappig fruit van bramen en getoaste accenten. Overall een ronde, zachte wijn die in de afdronk charmeert met tonen van zoethout en munt – een schitterende ervaring.
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
In Margaux, de beroemde appellation in het zuiden van de Médoc, ligt Château Les Barraillots. Hier groeien de druiven voor deze magnifieke cuvée van 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% petit verdot, 5% cabernet franc. Gemiddeld zijn de wijnstokken al 40 jaar oud en wortelen in schrale, kiezelachtige bodem. De druiven worden op zachte wijze klein gemaakt en verblijven tot drie weken in roestvrijstalen en cementen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpen ze nog 12 tot 14 maanden in eiken vaten.
