Productinformatie
Artikel nummer | 164616 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Tempranillo |
Land | Spanje |
Regio | Ribera del Duero DOP |
Jaargang | 2018 |
Wijn predicaat | DOP |
Smaak | droog |
Wijnstijl | krachtig & kruidig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 15,50 % vol |
Restzuur (g) | 3,40 g/l |
Restzoet (g) | 2,10 g/l |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2036 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Bodegas PradoRey |
Adres | Bottelaar: Bodegas PradoRey, Carretera CL-619 Km. 66,1, ES-09443 Gumiel de Mercado |
Proefnotitie
De wijn presenteert zich in het glas in een diep donkere, haast ondoorschijnende kleur. In de neus charmeert hij met intense aroma's van donker bosfruit, begeleid door subtiele tonen van leer en pure chocola. Op de tong presenteert hij zich met krachtige tannines die prachtig samensmelten met balsamicotonen. Deze worden begeleid door hints van chocola en oud leer.
Onderscheidingen
95
Decanter
Decanter
Magnificent black cherry, tea leaf, cocoa and violet perfume. Elegant, round and silky on the palate, with ripe polished tannins, amazing structure and nicely-integrated oak. Fruit-driven and persistent finish.
93
Guía Peñín
Guía Peñín
Style: pleasant, exuberant, smoky; Colour: bright cherry; Aroma: sweet spices, ripe fruit, dark chocolate; Flavour: fruity, spicy, round tannins
92
James Suckling
James Suckling
A creamy red with walnuts, vanilla and chocolate to the red and black cherries. Medium to full body on the palate with tight, dusty tannins and juicy berries. Long and youthful. Give it two years to develop more complexity while the oak settles more.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
De reserva wordt uitsluitend gemaakt van tempranillo-druiven. De wijn doorloopt een zorgvuldige vinificatie en rijpt vervolgens 18 maanden in Franse barriques. Daarna volgt nog een rijping van 6 maanden in 4000 liter-foeders van Nevers-eiken. Dit proces geeft de wijn zijn complexe structuur en diepte.