Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese 2022
Duitsland, Palts0,75l (€ 37,27/l)
94
Robert Parker
93
James Suckling
93
Vinous
Productinformatie
| Artikel nummer | 173869 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | Spätlese |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 11,50 % vol |
| Restzuur (g) | 5,00 g/l |
| Restzoet (g) | 1,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2042 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Koehler-Ruprecht |
| Adres | Bottelaar: Weingut Koehler-Ruprecht GmbH, Weinstrasse 84, DE-67169 Kallstadt |
Proefnotitie
Deze goudgele riesling Spätlese betovert met zijn heerlijke bouquet van rijpe perziken, abrikozen, bloesem en kruiden. In de mond is deze wijn sappig en vol, met tonen van rijp geel fruit, plantaardige, florale en licht nootachtige toetsen, een verkwikkend zuurtje, een uitgesproken mineraliteit en een aanhoudende afdronk waarin een delicate romigheid en grip vakkundig in balans zijn. Ons advies: gun de wijn een groot glas.
Onderscheidingen
94
Robert Parker
Robert Parker
The 2022 Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese trocken is pure and refined on the nose that shows ripe and intense fruit. Rich and concentrated on the palate, this is a full-bodied, dense and intense, vital and persistently mineral Saumagen Riesling with a long and intense finish. 11.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in November 2023.
93
James Suckling
James Suckling
This youthful dry riesling has a striking nose of candied lemon and licorice with ample leesy complexity. So clean and focused on the tightly wound, medium-bodied palate. I love the interplay of the fresh pineapple and chalky minerality that drives the long, well-structured finish.
93
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2021 Riesling Kallstadter Saumagen Spätlese trocken is a joy. It just about made the cut at 11.5% alcohol. Gorgeous dried lime and orange peel give the nose an incredible lift. The palate is light and bone-dry, carrying pith and immense citrus juiciness. Lightness is the name of the game, but with concentration and the fullest flavor, it is long, bright, serene and lasting.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
De wijn
De goudgele, gezonde druiven die langer aan de wijnstok hebben gerijpt, worden met de hand geoogst en gefermenteerd met de natuurlijke gisten. Aansluitend worden ze gerijpt in houten vaten met enkele maanden rijping op de droesem, wat de complexiteit en diepte versterkt en voor een zijdezacht mondgevoel zorgt. Daardoor is de wijn niet alleen uitgesproken fruitig en mineraal, maar ook enorm elegant.
