0,75l (€ 37,27/l)
Productinformatie
Artikel nummer | 176636 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Spätburgunder |
Land | Duitsland |
Regio | Rheingau |
Jaargang | 2022 |
Wijn predicaat | QbA |
Smaak | droog |
Wijnstijl | rijk & compact |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
Restzuur (g) | 5,80 g/l |
Restzoet (g) | 5,60 g/l |
Drinktemperatuur | 14-16°C |
Rijpingspotentieel | 2033 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | August Kesseler |
Adres | Bottelaar: Weingut August Kesseler GmbH & Co. KG, Lorcher Straße 16, DE-65385 Assmannshausen |
Proefnotitie
De delicaat kersenrode spätburgunder is eerst nog vrij ingetogen in de neus, maar met wat lucht komen de heerlijkste aroma’s naar voren. Toetsen van rode bessen, viooltjes en kersen zijn aanwezig, begeleid door een beetje kruidnagel, leer en bosgrond. In de mond is de wijn zeer precies en slank, met prachtig fruit, levendige zuurtjes, korrelige tannines en een finale met een minerale touch.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
De pinots van August Kesseler blinken altijd uit in elegantie. Ze stralen zo fijn en zuiver in het glas, dat u ze in eerste instantie bijna over het hoofd zou zien. Maar als deze ingetogen verleider eenmaal uw aandacht heeft, dan kunt u niet meer om hem heen.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De druiven voor deze spätburgunder groeien in de Rüdesheimer Magdalenenkreuz op kalkrijke lössgrond. De wijngaard ligt op het zuiden en de wijnstokken profiteren daardoor optimaal van het zonlicht. De druiven werden in verschillende etappes geoogst, zodat alleen perfect gerijpte druiven in de wijn belandden. In de kelder werd voorzichtig en zorgvuldig gewerkt, waarbij zo weinig mogelijk werd ingegrepen tijdens het vinificatieproces.