Pessac-Léognan Grand Cru Classé 2015
Frankrijk, Bordeaux0,75l (€ 66,60/l)
95
James Suckling
93
Jeb Dunnuck
91
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 181211 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 33% Merlot, 62% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Pessac Léognan |
| Jaargang | 2015 |
| Wijn predicaat | Cru |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,10 g/l |
| Restzoet (g) | 0,40 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château Larrivet Haut-Brion |
| Adres | Bottelaar: Château Larrivet Haut-Brion, 84 Avenue de Cadaujac, FR- 33850 Léognan |
Proefnotitie
Deze bordeaux uit Graves is een elegante en evenwichtige cuvée die zich heeft ontwikkeld tot een geweldige wijn die perfect op dronk is. De 'Château Larrivet Haut-Brion' onthult aroma’s van kersen, bramen, zwarte bessen en pruimen, wat tabak, cederhout, drop en chocolade. Dit alles wordt omgeven door een toets van het fijnste eikenhout. In de mond biedt de Pessac-Léognan Grand Cru Classé delicate tannines in combinatie met levendige zuren en vlezig fruit, dat wordt omhuld door eersteklas eikenhout, wat vanille en Indische specerijen. Een zeer geslaagde compositie.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
De 'Château Larrivet Haut-Brion' Pessac-Léognan Grand Cru Classé 2015 is een prachtige wijn. Hij komt van het Haut Brion-terroir – maar hij is na negen jaar al speels, fijn en geurig. Een charmante bordeaux om verliefd op te worden.
95
James Suckling
James Suckling
This is very structured and dense from here. Full body, chewy and powerful. Excellent tannin tension. Best ever from here?
93
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
Loads of ripe black cherries, plums, bouquet garni, truffle and forest floor emerge from the glass of the deep purple color 2015 Château Larrivet Haut-Brion. With a full, layered, concentrated profile, ripe tannin, and a great, great finish.
91
Robert Parker
Robert Parker
Medium garnet-purple in color, the 2015 Larrivet Haut-Brion offers up fragrant notes of crushed raspberries, Bing cherries and red plums with hints of baking spices, black tea and potpourri plus a touch of crushed rocks. Medium-bodied and vibrantly fruited in the mouth with impressive energy and tension, it has a soft, silky frame and finishes on a lingering perfumed note.
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
Deze wijn is een cuvée van 62% cabernet sauvignon, 33% merlot en 5% cabernet franc. De gemiddeld 35 jaar oude wijnstokken wortelen zich in de diepe kiezelbodem van Haut Brion. Na de handmatige oogst en meervoudige selecties werden de ontsteelde druiven per perceel gefermenteerd in kleine, thermogereguleerde betonnen tanks gedurende vier tot vijf weken. Vervolgens rijpte de wijn in barriques, waarvan een derde bestaat uit nieuw hout, een derde uit éénjarig hout en een derde uit twee jaar oud hout.
