Versos de Valtuille Paraje Rapolao 2021
Spanje, Bierzo DOP0,75l (€ 39,93/l)
95
Tim Atkin
94
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 174167 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Mencía |
| Land | Spanje |
| Regio | Bierzo DOP |
| Jaargang | 2021 |
| Wijn predicaat | DOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzoet (g) | 1,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Estévez Bodegas y Viñedos |
| Adres | Bottelaar: Estévez Bodegas y Viñedos, Calle Las Flores 35, ES-24530 Valtuille de Abajo, León |
Proefnotitie
Net als de andere aangeboden wijnen komt deze mencía uit Valtuille, maar dan van één individuele wijngaard, een paraje, met ijzerhoudende bodems. Dit geeft de fonkelend donkerrode tot violetkleurige wijn een heel eigen karakter. De ‘Versos de Valtuille Paraje El Rapolao’ betovert met aroma’s van viooltjes en verbena, pruimen, zwarte bessen, sleepruimen, peper en een vleugje vuursteen, wat Assam-thee en een beetje kruidnagel. In de mond is de wijn heel fijn en intens, fris en sappig, mineraal en levendig. Complex en fantastisch!
Onderscheidingen
95
Tim Atkin
Tim Atkin
Grown on red clay soils with a high iron content, this Mencía certainly displays a bloody,
ferrous character that gives the wine real lift and drive. Campari notes bring an attractive
bitterness along with thyme and blueberry fruit. It is light on its feet but layered with just
enough grip and grunt. From one of the coolest vineyards in Valtuille de Abajo with a slow
maturation, the wine also feels that it will slowly reveal great complexity with time.
94
Robert Parker
Robert Parker
The Estévez family has produced another bottling of one of the most famous places in the village of Valtuille, the 2021 Valtuille El Rapolao. It's a single-vineyard red from one of the coolest places in the village, a site with a high content of iron and organic matter in the soils planted over a century ago. It fermented in two 1,000-liter bins with 100% full clusters and indigenous yeasts and matured in two well-seasoned and neutral 500-liter French oak barrels. It has contained ripeness and alcohol (13.1%). All the single-vineyard bottlings except El Rapolao come from their own family vineyards; but they don't have properties here, and they wanted to produce a wine from this cru and sourced some grapes from a local grower. 1,100 bottles were filled in February 2023.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
De wijnstokken zijn meer dan 90 jaar oud en groeien op een bodem van zanderige, rode leem met een hoog ijzeroxidegehalte. Het perceel El Rapolao ligt op 570 meter hoogte en is het koelste in het gebied. De mencía-druiven, gemengd met kleine hoeveelheden van andere druivensoorten, werden met de hand geoogst en spontaan gefermenteerd in open roestvrijstalen tanks. Ze rijpten vervolgens twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten van 500 liter.
