0,75l (€ 16,67/l)
Nero di Gio Rosso d'Italia 2021
Cielo e TerraInhoud 0,75L | € 16,67/L
Productinformatie
Artikel nummer | 184445 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Merlot, Montepulciano, Negroamaro |
Land | Italië |
Jaargang | 2021 |
Smaak | zacht & soepel |
Wijnstijl | rond & volmondig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
Restzuur (g) | 6,00 g/l |
Restzoet (g) | 16,00 g/l |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Cielo e Terra |
Adres | Bottelaar: Cielo e Terra, Iv Novembre 27, IT-36050 Montorso Vicentino (VI) |
Proefnotitie

De 'Nero Di Gio' is diepdonkerrood van kleur met zwarte reflecties en verspreidt verleidelijke aroma’s van bramen, frambozen, kersen en pruimen, begeleid door wat kruiden, specerijen en koffie. In de mond is hij krachtig en pakkend, met tonen van rijp donker fruit, geroosterde noten, specerijen en tabak, florale toetsen, soepele tannines, een harmonieus zuurtje en een volle, ronde afdronk.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
Primitivo, sangiovese, negroamaro en merlot: vier elegante druivensoorten uit de twee Zuid-Italiaanse regio's Apulië en Sicilië smelten in deze onweerstaanbare cuvée harmonisch samen: de 'Nero Di Gio' is een waardig eerbetoon aan de oprichter van het wijnhuis, Giovanni Cielo.
99
Luca Maroni
Luca Maroni
Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.

Cielo e Terra

Pierpaolo en Luca Cielo zijn bij de coöperatie een kwaliteitsoffensief gestart. De oogst verlagen, behoedzame vinificatie en meer handmatig werken leidden al snel tot hoogwaardige wijnen die inmiddels overal ter wereld bekend zijn. Tot de merken van Cielo e Terra behoren momenteel bijvoorbeeld Bericanto, Vioro, Maestro Italiano en Casa Defrà.
De wijn
Deze wijn is een eerbetoon aan de oprichter van het wijnhuis Giovanni Cielo - afgekort Gio - en aan het zonnige zuiden van Italië: Deze meesterlijke cuvée bestaat uit merlot, montepulciano en negroamaro. De druiven werden selectief geoogst en klassiek vergist op de pulp. Een deel van de wijn rijpte in houten vaten, waardoor hij verfijnde specerijen en een zijdezacht mondgevoel presenteert.
